Madre Espacio Gastronómico

¡Hey, colegas! Si buscas un sitio con onda en Baza, Granada, no te puedes perder Madre Espacio Gastronómico. Este restaurante está en Avd. José de Mora 47 y tienes que probarlo. La gente lo adora, con un 4.7 sobre 5 en opiniones. Aquí no solo comes bien, sino que también hay show cooking, talleres de cocina, y un servicio de delivery que te salva la vida. Además, puedes ver todo en su Insta: @madregastroespacio. ¿Quieres saber más? Entra a TheFork y mira el menú y los precios. ¡Y no olvides reservar online, es gratis! ✨

Dónde se encuentra Madre Espacio Gastronómico

¡Tío, si vas a Baza, tienes que hacerte un favor y caerte por Madre Espacio Gastronómico! Este lugar es la bomba. No solo está regentado por Rubén, un cocinero que te deja flipado con todo lo que toca, sino que también tiene un ambiente súper chill y acogedor. Ya estuve allí durante un retiro de yoga y la cena que cocinamos con él fue una experiencia brutal. Nos lo pasamos pipa y, para ser sinceros, la comida estaba deliciosa.

Cuando fui a su restaurante, me encontré con una carta que merece la pena explorar. Además, el trato que recibimos fue excepcional. Desde el momento que entras, sientes ese rollo de estar en un lugar donde realmente le ponen amor a cada plato. El atún rojo en escabeche ligero de frambuesa que probamos me hizo preguntarme por qué no había ido antes. Y no te olvides del postre, la milhojas de fruta estaba para morirse.

Hablando de precios, está bastante bien. Puedes comer espectacular por entre 10 y 30€. La comida está a otro nivel y el ambiente es tan tranquilo que puedes disfrutar sin agobios. ¡Y también tienen opciones vegetarianas! Así que no importa si te gusta la carne o no, hay algo para todos. Además, si tienes peques o amigos que usan silla de ruedas, no hay problema. Este sitio está pensado para que todo el mundo lo disfrute.

Y si te preocupa dónde dejar el coche, ¡tranqui! Hay muchas plazas de aparcamiento gratuitas en la calle a su alrededor, así que no hay excusa para no ir. Así que ya sabes, si quieres comer bien en Baza, Madre Espacio Gastronómico es tu parada obligatoria. ¡No te lo pierdas!

Cuál es la dirección exacta del restaurante Madre Espacio Gastronómico

Mira, si no has estado en Madre Espacio Gastronómico, te digo que te estás perdiendo una joyita en Baza, Granada. Cinco estrellas bien puestas, porque aquí se come muy bien. Tienen unos platos diferentes, sanos, y todo con productos de kilómetro 0. Además, la música en vivo le da un rollo espectacular. Te sale por unos 20-30€ por persona, y créeme, con ese precio no te vas a quejar de lo que te ponen en la mesa. La tortilla de patatas rellena de pollo y el solomillo flameado son obligatorios, y si te queda hueco, no te vayas sin probar ese soufflé de postre.

Nosotros llegamos a este sitio dejando que las críticas hablen por sí mismas. ¡Y vaya que sí lo hicieron! Desde que entramos, Rubén nos hizo sentir como en casa. Fue como si nos conociera de toda la vida. Nos dejamos guiar en la elección de platos y acertamos de lleno. Te hablo de un mix de sabores que es una locura. Desde la ensaladilla rusa hasta el postre, todo está brutal. Un chef que sabe lo que hace y le pone cariño a cada plato. Prometemos volver a Baza solo por él.

Cristina, la camarera, es otro punto a favor de este sitio. Encantadora y divertida, hace que la experiencia sea aún mejor. Aquí nada es forzado, todo fluye como el buen rollo que se respira. La comida, el servicio y el ambiente son 5 estrellas de verdad. Además, la carta es amplia, con unas croquetas y verduras que son pura delicia. Y sí, todo esto lo consiguen con mucho amor y dedicación.

Si te estás preguntando, Madre Espacio Gastronómico está en 18800 Baza, Granada. No te lo pienses más, hazte un favor y date una vuelta por allí. Te aseguro que no te vas a arrepentir. ¡A disfrutar!

Qué tipo de experiencia ofrece el restaurante además de la comida

No sé si ya te he contado lo de Madre Espacio Gastronómico en 18800 Baza, pero te lo tengo que decir: ¡tienen todo de lujo! El otro día fui a una noche temática mexicana y, te lo juro, me trataron de maravilla. Lo que más flipé fueron los tacos y nachos, sin gluten y estaban increíbles. ¡Vaya detalle que conocen la enfermedad celíaca! Se nota que aquí tienen conciencia, porque se aseguran de que todo esté bien adaptado en la cocina, nada de contacto cruzado. Así que un mil gracias por la atención y el buen rollo. La cena me salió entre 20-30€, pero la comida, el servicio y el ambiente fueron pura cinco estrellas.

Pero, para que veas que no todo es perfecto, hay gente que ha tenido sandeces en este sitio. Una vez leí una reseña de alguien que casi vomitaba solo de pensar en la comida que le sirvieron. Calidad normalita, comida que parecía de ayer y precios clavados. Y la famosa tarta de queso, decían que era un desastre total. No me lo creo. Aparte, un tío o tía decía que ni le dieron tique. Eso no está bien. A lo mejor se les fue la olla un día, pero vamos, que no puedo hablar de su experiencia si yo fui y salí encantado.

Ahora, también he tenido lleno los paladares en otras ocasiones. Un sitio genial para parar y disfrutar un ratito, con tapas riquísimas y un trato muy agradable. Llegué pronto y no pude probar la carta, pero me da que todo está hecho con cariño. Por menos de 10€, cada bocado te deja con ganas de más. También estuve un día desayunando y todo estaba de muerte. El servicio un 10, así que definitivamente volveremos por más.

En cuanto a la experiencia que ofrece el restaurante, además de la comida, es todo este rollo de la atención al cliente. Aquí se nota que cuidan los detalles, como evitar alergias y tener platos bien presentados. Vamos, que es un lugar perfecto para charlar sin ruido ensordecedor. Además, hay muchas plazas de aparcamiento, y el ambiente es chido para compartir con amigos. Así que ya sabes, si pasas por Baza, Madre Espacio Gastronómico no puede faltar en tu lista.

Qué calificación tiene Madre Espacio Gastronómico en opiniones

Ya te digo, Madre Espacio Gastronómico en Baza es un sitio que mola mucho. Si andas por la zona y buscas un lugar donde comer, te lo recomiendo a ojos cerrados. Tienen platos de calidad y a un precio que no te va a dejar temblando. Por unos 10-20 € por persona, comes de lujo. El ambiente está muy chido y la atención del personal es, sin duda, de lo mejor. Te hacen sentir como en casa, y eso es lo que cuenta.

Eso sí, no todo es perfecto. Un colega fue y le fliparon las reseñas, pero cuando llegó, se encontró con un local pequeño, apenas cuatro mesas en el interior. Se notaba que tenían aspiraciones gourmet, pero le pareció un poco caro para lo que ofrecían, con precios que rondan los 40-50 €. Aunque menciona que platos como las croquetas de calamar en su tinta o la pierna de cordero están de rechupete. El postre, ¡ni te cuento! Un turrón con chocolate que lo dejará marcado.

Ahora, el rollo de aparcar es un poco complicado, así que prepárate para dar alguna vuelta a la manzana. Y si tienes peques o necesitas accesibilidad, es un poco más complicado también. Pero si hablamos de comer, la cosa cambia. La gente celiaca y con intolerancias están contentísimos porque pueden comer sin problemas. En el último finde, un grupo probó el arroz negro y pulpo y salió encantado. Así que si te preguntas, ¿qué calificación tiene Madre Espacio Gastronómico en opiniones? Pues, claro, lo que ves ahí arriba: ¡un par de 5 estrellas y alguna de 3! Es un sitio con potencial, aunque con algunas cosillas a mejorar.

Qué es el show cooking que se ofrece en el restaurante

Y después de probar Madre Espacio Gastronómico, no puedo más que aplaudir. De verdad, no sé cómo Rubén lo hace, pero cada vez que necesito organizar una comida, él me salva. Este último pedido para Reyes fue una barbaridad. Para 14 personas, y las raciones son suficientes para dos, así que te puedes imaginar. Aparte de que todo estaba exquisito y venía con su guarnición... ¡Mis invitados quedaron encantados! Lo digo sin rodeos: recomendadísimo. Rubén es el crack en el que voy a confiar siempre para mis comidas familiares.

Hablando de Rubén, el tipo es un artista gastronómico. De verdad, se nota ese amor que le pone a cada plato. La atención que da, tanto él como su equipo, es de 5 estrellas. ¿Te has animado a desayunar allí? El ambiente es genial, los platos son de lujo y, si te soy sincero, el desayuno que probé merecía también un aplauso. Todo por un precio más que razonable: 20-30 € por cabeza y te vas más que satisfecho.

La verdad es que el sitio es un descubrimiento increíble en Baza. Puedes disfrutar de comida de toda la vida y también de platos especiales que son de 10. La atención es sobresaliente, así que es imposible no quedar contento. Te prometo que volveré, porque hay que probar más cosas de la carta. Cada vez que paso por allí, me dan ganas de quedarme a probar más.

El brunch también es un espectáculo: esos huevos benedict son una maravilla, acompañado de infusiones ricas y un trato que te hace sentir como en casa. Vamos, que lo que ofrecen es el mejor sitio de comida en Baza, tanto para un brunch como para cualquier comida del día.

Ahora bien, y no todo puede ser perfecto, hay quien no tuvo la misma suerte. Un amigo me comentó que su experiencia allí fue un desastre total en un grupo. La comida fue escasa y ni siquiera se preocuparon por las alergias de uno de ellos. También se quedaron esperando pan bao que nunca llegó. Es una pena que con esas experiencias se lleven una estrella, pero entiendo que a veces puede pasar.

En cuanto al show cooking que ofrecen, es parte de esa atención personalizada que caracteriza al lugar. Esto es cuando los chefs preparan la comida a la vista, y aunque no tengo todo el detalle, me imagino que Rubén y su equipo se lucen mostrando la dedicación detrás de cada plato. Así que sí, madre mía, si te gusta ver cómo se hace la magia, este es el sitio. ¡Tienes que ir a disfrutarlo!

Se pueden realizar talleres de cocina en Madre Espacio Gastronómico

Si no has probado ya Madre Espacio Gastronómico en Baza, tienes que hacerlo. Cinco estrellas bien ganadas, te lo digo. Fuimos a comer un sábado al mediodía, y aunque el lugar es pequeño y tiene pocas mesas, están super atentas a cada detalle. En serio, la comida es rica e innovadora, y es genial que haya algo así en Baza. No es fácil aparcar por la zona, pero vale la pena el esfuerzo. Prepárate a dejarte unos 40-50€ por persona, pero lo que comes lo justifica todo.

Este sitio es diferente a cualquier cosa que hayas probado. El servicio es excelente y el trato es tan cálido que te sientes como en casa. Te lo aseguro, aquí la comida es de 10, al igual que el ambiente. Hay quienes se han llevado a sus mascotas y no han tenido problema; eso es resaltar lo que es un buen servicio, ¿no? Sin duda, son detalles que marcan la diferencia.

La comida es casera e innovadora, y los precios son más que razonables. Tienen una carta que te va a sorprender, y también platos del día si quieres probar algo nuevo. La atención es cercana y profesional porque el dueño sabe de lo que habla, no estamos ante un novato. Su experiencia se nota, y se siente bien saber que hay un sitio así en el camino, como cuando volvimos de Granada a Elche y encontramos este lugar. Nos atendió Joel, que fue un crack, y también Raúl, que estuvo súper atento. Por entre 20-30€ por persona, te vas a casa satisfecho y con ganas de volver.

El único tropiezo que vi aquí fue un comentario negativo sobre una comida sosa y raciones pequeñas que a mí me parece que no refleja el resto de las experiencias. Estrictamente hablando, a veces hay fallos, pero sería raro que te pasara a ti. Así que, ¿te imaginas poder hacer algún taller de cocina allí? Siento que con el tipo de comida y el ambiente que tienen, seguro que las clases deben ser una bomba. Si te mola aprender a cocinar platos ricos y con ese enfoque innovador, no dudes en preguntarles porque sería un buen ratito. ¡En fin, madre mía que bien se come aquí!

El restaurante ofrece servicio de delivery

Madre Espacio Gastronómico es una joya en Baza, de verdad. Si estás por la zona o vives allí, te estás perdiendo un sitio brutal. El chef Rubén, además de ser un encanto, sirve una cocina sincera y honesta que te deja flipando. Los platos, rey y señora, están elaborados con ingredientes de proximidad y mucho cariño. El resultado es una explosión de sabor que te hace querer volver a por más. Un 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. Así que ya sabes, ¡no dudes en probarlo! Ojalá estuviera más cerca para ir más a menudo.

Hablando de recomendaciones, por aquí siempre tenemos algo que decir. Si te enrollas con la carta, no te quedes solo con lo que ves: tienen productos de temporada que valen la pena. Ayer pedí unas croquetas de setas que estaban de miedo y una ensalada de tomate rosa que era puro paraíso. Y ese plato de canelones de ternera ni te cuento. Pagué entre 20-30€ por persona, y con lo que te ofrecen, te digo que es un chollo. Además, hay un montón de plaza de aparcamiento gratis por la zona, así que no te preocupes por eso.

Ahora, no todo es perfecto. Ya sé que algunos de ustedes se han encontrado con problemas, como el horario cerrado que pusieron en Google Maps. No se puede quedar uno colgado, la verdad. Yo también me molestaría si llego a un lugar con tantas ganas y lo encuentro cerrado. Y aunque la comida y servicio son geniales, hay detalles que se tienen que pulir, como la carta y cómo te la llevan. ¡Vamos, Rubén! Cuida esas cosas, que son las que marcan la diferencia.

Y sobre el delivery... según lo que sé, no hay servicio a domicilio. Así que tendrás que hacer el esfuerzo de visitarlos en persona para disfrutar de esa comida riquísima. Pero te lo digo: ¡vale totalmente la pena! Una vez que pruebes lo que tienen, seguro que querrás volver a Baza.

Cómo puedo seguir a Madre Espacio Gastronómico en redes sociales

Mira, si estás buscando un sitio donde la comida es top y el trato es de 10, no dudes en darle una vuelta a Madre Espacio Gastronómico en Baza. Te lo digo porque en nuestra cena de Nochevieja, nos la jugaron y nos adaptaron el menú a platos vegetarianos. Quedamos encantados. La comida estaba buenísima y la presentación, espectacular. Además, nos lo prepararon para llevar, y ni te cuento cómo se pusieron las pilas dándonos consejos sobre cómo calentar y servir. Muy recomendable, de verdad, ¡no te lo pierdas!

Te cuento, si vas, no te puedes dejar escapar los calamares guisados en su tinta. Eso fue un espectáculo. Comida, trato y ambiente: todo 5 estrellas. Y no exagero, en serio. La comida es excelente y el servicio es inmejorable. Otra vez que volvamos, esos calamares tienen que ser un must en nuestra mesa.

Ahora, para que no te pierdas nada de lo que hacen, puedes seguir a Madre Espacio Gastronómico en sus redes sociales. Seguro que tienen Instagram y Facebook donde suben todas sus delicias y mantendrán al tanto de sus eventos. Así que ya sabes, echa un vistazo y no te quedes sin disfrutarlas. ¡No te arrepentirás!