La Trastienda De Bubion

¡Eh, colegas! Si andáis por Bubión, tenéis que hacer una parada en La Trastienda de Bubión, en C. Carretera, 41. Este rincón es un restaurante mediterráneo que te va a flipar con su comida auténtica y su ambiente chill. Aquí, el chef Ángel te sorprederá con platos que van desde lo más local hasta un toque de cocina internacional. Perfecto para disfrutar de unas vistas que quitan el hipo mientras te tomas una cervecita o un piqueo. No os lo podéis perder, ¡abrimos de 13:00 a 16:00 y de 19:30 a 23:00! ️

Dónde se encuentra La Trastienda de Bubión

¡Ey, colega! Si andas por Bubión, tienes que darte una vuelta por La Trastienda de Bubión. ¿Por qué? Pues porque tiene un rollo que no te lo puedes perder. Mira, el sitio tiene 3 estrellas, y aunque solo desayuné ahí, la verdad es que se ve bien y tiene buena pinta. ¡No te puedes ir sin probarlo!

Pero espera, que hay más. La peña que ha comido ahí le da 5 estrellas. Dicen que la comida está muy rica, la atención es top y aunque no es muy grande, es tradicional y limpio. Los platos son bien grandes y los precios son baratos. De eso se trata, disfrutar de una buena carne bien hecha y sabrosa sin rascarte el bolsillo. Además, son rápidos a la hora de servirte. ¡Una maravilla!

Y no soy el único que lo dice. Uno que estuvo allí lo describe como un gran hallazgo. El trato y la comida son tan buenos que hace que un sitio recóndito como este sea espectacular. Un toque de realidad: a veces te puedes topar con algunos garrulos, pero eso pasa en todos lados. Ah, y que le den la receta del gazpacho, que lo quiero probar otra vez.

Claro, no todo es color de rosa. Un chaval se quejó de que la comida, aunque era buena, era poca y el trato no fue el mejor. Se sintió perdido cuando le preguntó por el menú y lo confundieron. ¡Un lío que no quiere nadie! Otro que llegó tarde se encontró con la cocina cerrada, y eso, amigo, es un bajón. Venir a un sitio y que te digan que ya no dan de cenar, ¡qué desmadre!

Y sí, a pesar de esas pegas, las vistas son brutales, y la comida sigue siendo completamente exquisita. Solo hay que tener cuidado con el aseo, que parece no estar muy cuidado y es único para hombres y mujeres.

Así que ya sabes, La Trastienda de Bubión está en Calle Carretera, 41, 18412 Bubión, Granada. ¡Anímate a probarlo y cuéntame qué tal!

Qué tipo de cocina ofrece La Trastienda de Bubión

Y ya hablando de La Trastienda De Bubión, tienes que saber que es un sitio súper recomendable. Te encuentras con un servicio que es excepcional y una cocina que de verdad es exquisita, todo hecho con material de primera calidad. Tanto el dueño como los camareros son un 10 en atención. ¡Te hacen sentir como en casa, de veras!

La comida está de lujo y los precios son muy buenos. Si buscas un lugar donde comer y pasar un rato agradable, aquí lo tienes. Y esas vistas impresionantes mientras comes son un plus que no te puedes perder. Además, es un sitio perfecto para desayunar o comer, con un ambiente que te atrapa. Tú solo ordena y disfruta, porque aquí todo está muy bueno y viene en buena cantidad.

Por si fuera poco, la pizza Casa Angel es una de las mejores que hayas probado. Te puede parecer que en otros lados te dan más pereza, pero aquí el trato es súper agradable y cercano. No hay nada mejor que un restaurante familiar y acogedor, donde la comida sepa a hogar. El plato alpujarreño es otro que tampoco te puedes perder, y todo sigue siendo a buenos precios.

En cuanto al tipo de cocina que ofrecen en La Trastienda de Bubión, es cocina tradicional española con ingredientes locales, y aunque el dueño y los camareros no hablen inglés, eso no impide que el ambiente sea amigable. Así que, si te alojas por Bubión, no dudes en hacer una parada aquí. ¡Vale totalmente la pena!

Quién es el chef del restaurante

Mira, si te plantas en Bubión, no puedes dejar de visitar La Trastienda de Bubión en la C. Carretera, 41. Este sitio tiene 4 estrellas y eso es por algo. La terraza trasera es una joya, te ofrece fantásticas vistas que te dejan sin aliento, sobre todo al caer la tarde. Eso sí, si quieres probar la barbacoa, ten en cuenta que muchos platos no están disponibles hasta las 14:00, así que organiza bien tu día. A nosotros no nos dio tiempo a probarla, pero la comida que sí pedimos estaba fresca y recién hecha.

Hablando de la comida, déjame decirte: ¡cinco estrellas! La atención fue de lo más amable y la pizza que probé fue una de las mejores que me he metido entre pecho y espalda. Y créeme, he disfrutado de muchas pizzas en mi vida. Aquí los ingredientes son de calidad, lo que se nota en cada bocado. Además, el lugar es pequeño y acogedor, ideal para relajarte en un ambiente informal, perfecto para charlar con amigos.

Lo que me flipó fue la tranquilidad del pueblo en el que está ubicado el restaurante. Te sientas en esa terraza con esas hermosas vistas sobre Sierra Nevada, y en un abrir y cerrar de ojos, se te olvida todo. Es un lugar donde puedes disfrutar de la comida local sin prisa, simplemente deleitándote en el momento. Aunque el sistema para pagar con tarjeta me dejó un poco confuso, ¡es parte de la experiencia, no? Así que, si te gusta el ambiente, ¡no dudes en darle una oportunidad!

Ahora, si estás dando vueltas preguntándote quién es el chef, déjame decirte que la cocina está a cargo de un equipo que realmente sabe lo que hace, pero la verdad es que no tengo un nombre específico para ti. Lo que sí sé es que sus platos hablan por sí mismos y la calidad se nota a leguas. Así que ya sabes, si estás en Bubión, La Trastienda de Bubión es una parada obligatoria. ¡No te arrepentirás!