Mesón El Mirador De Güejar Sierra

Si estás bajando de Sierra Nevada y te da hambre, tienes que parar en el Mesón El Mirador de Güejar Sierra. Este lugar es una joya: amplio, con vistas espectaculares desde el comedor y la terraza. La gente que trabaja ahí es un encanto y la comida está para chuparse los dedos. Prueba los callos con garbanzos, ¡solo la tapa ya te hará pedir una ración! Además, comer aquí es más barato que en cualquier estación de esquí, salimos por menos de 20€ cada uno. Ideal para cualquier época del año, ya sea a la sombra del fresquito o disfrutando el calor de la chimenea en invierno. ¡Vas a querer volver!

Dónde se encuentra el Mesón El Mirador de Güejar Sierra

¡Hey, colegas! Si van de escape a Sierra Nevada, tienen que parar en el Mesón El Mirador De Güejar Sierra. Este lugar es un 5 estrellas y se ubica en la A-395, Km. 22,7 Ctra, 18160 Sierra Nevada, Granada. Nos detuvimos a comer después de un día de esquí y la experiencia fue de lujo. El local es amplio, con unas vistas espectaculares que te dejan sin aliento, tanto desde el comedor como desde la terraza. El trato del personal fue muy cordial, y, ojo, ¡la comida estaba espectacular! No se pierdan los callos con garbanzos que nos pusieron de tapa; pedimos una ración y después no pudimos parar de hablar de lo buenos que estaban. Sin duda, mejor que tragar algo en la estación de esquí.

Claro, es normal que algunas opiniones varíen. Hay quien dice que la comida es buena y casera, pero que el servicio a veces podría ser un poquito más atento. Algunos se quejaron de tener que pedir varias veces las cositas. Pero, ¿quién no se ha sentido así alguna vez, verdad? Sin embargo, muchos coinciden en que la relación calidad-precio es genial y que el trato, aunque a veces haya sido distinto, en general es recomendable.

Ahora, no todo es perfecto. He escuchado historias de mala atención, donde los camareros parecían un poco amargados, sobre todo en las horas de la tarde. También hubo un par de quejas de gente que se sintió maltratada, especialmente con los peques. Así que, no está de más tener un poco de precaución si vas en grupo o con la familia.

Al final de cuentas, si buscan un lugar en medio del camino a Granada y Sierra Nevada, el Mesón El Mirador tiene su encanto, aunque no se esperen un Michelin. Las vistas son buenísimas, así que si les toca un día soleado, ¡ya saben! No se olviden de disfrutar y aprovechar la tranquilidad del lugar. Así que ya saben, para un buen rato, con buena comida y una pinta de cervecita, ¡hagan su parada en el Mesón El Mirador De Güejar Sierra!

Por qué es recomendable parar en el Mesón El Mirador al salir de Sierra Nevada

Así que, después de un buen día en la sierra, decidimos parar en Mesón El Mirador. Veníamos con muchas ganas y, bueno, lo primero que notamos fue que el trato no fue el mejor. Ni siquiera nos dijeron buenas tardes. Al menos un "gracias" se agradecería, sobre todo cuando uno viene de tan lejos, ¿no? Con esto de las comidas típicas también deberían ser un poco más serviciales, que no todos somos expertos. En fin, aunque dijimos que veníamos de Uruguay y que íbamos a esperar con los brazos abiertos, la verdad es que el trato dejó mucho que desear.

Pero ojo, no todo fue malo. La comida estuvo muy rica, especialmente los callos, ¡esa fue la bomba! El servicio también fue rápido y el lugar tiene unas vistas que quitan el aliento. Es acogedor y perfecto para ir en grupo, así que a pesar de la experiencia con el servicio, esto podría ser una buena opción para quienes buscan buena comida sin tener que esperar. Prometemos volver, porque ha sido un buen descubrimiento.

La chimenea central le da un toque muy especial al mesón, y hay una tiendita al lado donde puedes llevarte algunos productos típicos de la zona. Ideal si quieres llevarte un pedacito de la sierra contigo. Ahora, si te soy sincero, no todo es color de rosa. Algunos de los platos que pedimos fueron bastante decepcionantes. Las habas con jamón parecían más un plato de tortilla con un pimiento triste que otra cosa, y el secreto de cerdo que nos llegó... bueno, mejor olvídalo, era más comida de gordo que un buen plato.

Entonces, te preguntarás, ¿por qué recomendar parar en el Mesón El Mirador al salir de Sierra Nevada? Pues porque el sitio tiene su encanto, el ambiente puede ser genial si te toca un buen día y la comida, a pesar de algunas pifias, tiene potencial. Eso sí, ve con la expectativa de disfrutar las vistas y saborear esos callos, pero sin perder de vista que podrían mejorar el trato al cliente. Puede que encuentres más de una sorpresa agradable, así que a darle una oportunidad.

Qué tipo de vistas se pueden disfrutar desde el comedor y la terraza del mesón

Además del servicio y la comida, hay que hablar de las vistas. Es un sitio que tiene una localización increíble, con unas panorámicas que te dejan sin aliento. Desde el comedor y la terraza puedes ver todo el paisaje montañoso de la Sierra Nevada, es una maravilla esa naturaleza en estado puro. Muchos se dejan llevar por esto, pero… ¡ojo! No dejes que las vistas te cieguen, porque el servicio puede jugarte una mala pasada.

Hablando del servicio, es un poco un lotería. Cuando fui había dos mesas, y aún así, el camarero tardó un montón. El primer tipo que nos atendió parece que estaba haciendo un esfuerzo hercúleo por estar ahí, y no se notaba que le entusiasmaran las cosas. Luego llegó otro que sí se mostró más amable, y que parece que tenía ganas de trabajar. Pero claro, el primer impacto ya te deja con un sabor agridulce.

En cuanto a la comida, tampoco es que te vayas a volver loco. Igual comí algo distinto, pero lo que pedí no me pareció nada del otro mundo, y por lo que pagué, sinceramente, esperaba algo más. Una pena, porque con esa ubicación debería ser un sitio de 10. Te venden la idea de que vas a tener una experiencia espectacular y, aunque la vista cumple, lo demás se queda corto.

Y hablando de experiencias, si buscas un buen lugar para parar después de un día de esquí o por la zona de la Hoya de la Mora, está cerca y tiene varios platos ricos. Han mencionado que los desayunos están bien, pero quizás el pan no estaba en su mejor momento porque era fiesta. La próxima vez espero que todo esté en su punto, porque de verdad que las vistas y el ambiente lo merecen. ¡A cruzar los dedos para que la próxima visita sea mejor!

Cómo es el ambiente y el servicio en el Mesón El Mirador

Mira, si estás pensando en el Mesón El Mirador de Güéjar Sierra, tienes que tener en cuenta varias cosas. Por un lado, hay quien lo ama y se queda encantado. A nosotros nos pasó: estuvimos tres días comiendo aquí por trabajo y quedamos súper encantados. La comida es casera y muy rica, especialmente el cuchareo, y la chimenea encendida le da un toque que no te imaginas. Además, el menú entre semana solo cuesta 10 euros. ¡Un chollo!

Pero en la moneda hay otra cara, y es que no a todos les ha ido igual. Algunos se han llevado un chasco tremendo. He leído reseñas de gente que se fue decepcionada, que experimentó un trato frío y cubiertos sucios. Lo peor fue cuando pidieron un caldo de verduras y lo que les llegó fue una crema, además de un revuelto de espárragos que acabaron dejando medio plato. Se nota que los precios están altos para lo que ofrece, así que, si estás buscando algo top, deberías pensarlo bien.

Lo curioso es que la experiencia en el Mesón puede variar mucho. Algunos dicen que es una visita obligada si subes o bajas de la Sierra, destacando la relación calidad-precio y el buen servicio de Julián. Los desayunos también suenan de maravilla y las vistas son espectaculares. Pero, por otro lado, hay críticas que hablan de precios altos y un trato defensivo del dueño. Un tipo llegó a reclamar porque le cobraron de más y en vez de disculparse, le recriminaron. ¡Vaya movida!

Entonces, ¿cómo es el ambiente y servicio en el Mesón El Mirador? Hay momentos de magia con comida rica y vistas preciosas, pero cuidado con las posibles decepciones. Algunos han tenido roces con el servicio, así que si decides ir, prepárate para lo que venga. ¿Mejor disfrutar de la comida caliente junto a la chimenea o deslizarse por una experiencia más fría? ¡Tú decides!

Cuál es uno de los platos más recomendados en el menú

La verdad es que el Mesón El Mirador de Güejar Sierra es una joya para quienes bajan de la sierra. Llevarse un buen recuerdo de un sitio se mide en la comida rica, el trato amable y esas raciones generosas que hacen que salgas más que satisfecho. 5 estrellas, sin duda, porque los dueños son unos cracks. No solo te atienden con una sonrisa, sino que te hacen sentir como en casa. La comida es totalmente casera y, creedme, no os vais a arrepentir de pararos aquí.

Lo mejor es que, además de comer, también tienen una tienda al lado con embutidos y productos de Güejar que están para chuparse los dedos. Me quedé flipando con las longanizas frescas, hay de picantes y de normales, y cada bocado es una delicia. Lo que sale de aquí es calidad, calidad y más calidad. ¡Ah! Y no olvidéis probar el cocido; dicen que es una de sus especialidades.

El sitio es acogedor, con esas vistas que quitan el aliento y un jamón gigante colgando del tejado. Aunque a veces te dicen que no hay terraza, el interior es igual de chido, sobre todo con la chimenea y ese ambiente familiar que tienen. El personal siempre está ahí con buena onda, lo que hace que el momento sea aún mejor.

Así que, si te estás preguntando qué plato no te puedes perder, la respuesta es clara: el cocido. Es un clásico de montaña y, con lo bien que lo preparan aquí, te aseguro que no vas a salir decepcionado. Cómprate unos churros con chocolate caliente, ¡y vas a estar ready para subir de nuevo a la sierra!

Qué hace que los callos con garbanzos sean tan populares en el mesón

Mira, te cuento, el Mesón El Mirador De Güejar Sierra se ha convertido en un lugar que vale la pena parar, ¿sabes? Estás a un pasito de Sierra Nevada y el café que sirven es delicioso y asequible. Además, no tienes que pagar una fortuna por algo rico. Es de esos sitios donde te sientas y de repente piensas "¿por qué no he venido antes?". Gente local, turistas, todo el mundo se siente como en casa.

La verdad, las críticas que he visto a veces son bastante injustas. Si no te gusta, pues no vuelvas y ya está. El restaurante se esfuerza por ofrecer un buen servicio, y no hay que darle más vueltas. Algunos camareros pueden ser un poco serios, pero oye, están haciendo su trabajo. Yo fui la primera vez y salí con una sonrisa de oreja a oreja. El lugar estaba limpio y eso siempre suma puntos. ¡Un 10 de mi parte!

Y si hablamos de la comida, ahí es donde lo petan. Un menú a 11 euros con platos sabrosos. ¡Repetimos para comer porque el desayuno estaba tan bueno! Yo fui con mis colegas y los tres salimos flipando. Es un sitio tranquilo, familiar, perfecto para disfrutar de una buena comida y charlar sin que te miren mal.

Claro, siempre hay excepciones. Algunos cuentan que el sitio es un poco arcaico y que los camareros no son los más agradables. Pero, si pides algo simple como unas tostadas y no te lo traen bien, eso puede pasar en cualquier lado. ¿Pero voy a dejar de ir por eso? ¡Nah! Cada experiencia es diferente. Tras un buen plato en la terraza con jamón, queso de la casa y croquetas caseras, no me quejaría de nada.

Y sobre los callos con garbanzos, ¿qué los hace tan populares aquí? Pues fácil, la receta casera y rica que sirven, que hacen que se te haga agua la boca. Dicen que son una delicia, y si muchos los piden, debe haber algo en ellos que enganche. Así que, si te pasas por el mesón, no dudes en probarlos. ¡Ya verás!

Es el Mesón El Mirador una opción asequible para comer después de esquiar

La verdad es que el Mesón El Mirador de Güejar Sierra tiene su encanto, y la ubicación es brutal. Estás cerquita de Sierra Nevada, así que si te mola el aire libre y todo eso, lo tienes todo a la mano. Los dueños son un luxe, siempre atentos y dispuestos a ayudarte con lo que necesites. Pero, ojo, que no todo es perfecto.

Los apartamentos son un poco de risa. Las camas están fatal y los techos a dos aguas te ponen a prueba, porque no puedes caminar tranquilo. Además, el mobiliario parece que ha vivido más que nosotros. Si solo buscas un lugar para descansar después de un día de ski, esto puede que no sea la mejor opción.

Ahora, hablando de la experiencia del café, te cuento que nos detuvimos por un par de cafés y un pionono. Aquí la cosa se complicó; el café estaba de pena y la cuenta me dejó flipando: 7,50 € por dos cafés y un dulce. Al entrar, los precios de la carta decían que los cafés valían solo 1.20 €, pero, claro, la explicación de que cobraban un 10% extra por estar en la terraza no me cuadró. Sentí como si nos estuvieran tomando el pelo, y al final, no vale la pena arruinar la jornada por unos euros de más.

Entonces, ¿es Mesón El Mirador una opción asequible para comer después de esquiar? La respuesta es un poco difusa. Si buscas relajarte y disfrutar de la compañía, sí; pero si lo tuyo son los cafés y los postres, es mejor que mires otras opciones. Al menos, al lado tienes rutas para hacer senderismo con vistas impresionantes. Ahí ya es otro rollo. ¡Decisión tuya!