Restaurante Buenavista

¡Hey, gente! Si están buscando un restaurante mediterráneo que lo tenga todo en Otívar, no pueden dejar pasar el Restaurante Buenavista. Aquí, la comida es pura maravilla: desde carnes a la brasa hasta unas croquetas de jamón que son la bomba. Y si tienen un antojo dulce, no se pueden perder su tarta de queso o el helado casero. Este lugar tiene un ambiente tranquilo y acogedor, ideal para cualquier ocasión, ya sea una cena con los amigos o una escapada especial. ¡No olviden disfrutar de las vistas en la terraza!

Dónde se encuentra el Restaurante Buenavista

¡Tío, tienes que probar el Restaurante Buenavista en Otívar! Te cuento que, la última vez que fuimos, salí flipando. Cinco estrellas y no es pa' menos. El ambiente es súper acogedor, con vistas increíbles a las montañas que te dejan sin palabras. Y el personal, ¡madre mía! Muy atentos y con una buena onda que hace que te sientas como en casa. La comida es de otro nivel, especialmente esos platos locales llenos de ingredientes frescos. Todo con mucho cariño, ¿sabes? Si buscas una cena tranquila y deliciosa, este es el sitio.

Además, si has hecho barranquismo en el Río Verde, este es el plan perfecto después de un día de aventura. El trato del personal es buenísimo, incluso te enseñan los chuletones para que elijas lo que quieres. Y sí, te recomiendo hacer reserva porque se llena bastante. El precio es bastante asequible, entre 10-30 € por persona dependiendo de lo que elijas.

La comida, te lo juro, es muy buena. Las croquetas de roquefort con membrillo son un must, y el revuelto de setas de temporada está para mojar pan. Si te sientas en la terraza, las vistas a la sierra son espectaculares. También, el ruido es bajo, así que puedes conversar sin problemas. Pero, ojo, no todo brilla: he escuchado que algunos tuvieron una experiencia menos buena, con raciones de tapas miserables y un servicio un poco seco. Pero, en general, mi experiencia fue fantástica.

Entonces, ¿dónde se encuentra el Restaurante Buenavista? Está en Carr. Suspiro del Moro, 18698 Otívar, Granada. Así que no te lo pienses más y dale una oportunidad, ¡no te arrepentirás!

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Buenavista

Si andas por la zona de Otívar, no puedes dejar de parar en el Restaurante Buenavista. Este sitio tiene 5 estrellas en todas partes, así que sabes que no te vas a arrepentir. La comida estuvo realmente buena, y el servicio, espectacular. La decoración es agradable, perfecta para disfrutar de una buena comilona. No te vayas sin probar el bacalao gratinado y el tiramisú; te prometo que te van a volar la cabeza.

La experiencia que vivimos aquí fue de esas que se quedan en la memoria. La atención del personal fue top, siempre pendientes pero sin ser pesados. Nos sentimos como en casa. Y, aunque no lo mencioné antes, el lugar tiene una terraza que es ideal para cenar al aire libre. Pasamos de un desayuno ligero a un buen plato a compartir; todo muy rico y en un ambiente muy chill. La cuenta apenas subió a 30€/pax en una de las comidas. ¡Nada mal, ¿verdad?!

No puedo olvidar la vez que fuimos y pedimos la tarta de queso con mermelada de mango. De verdad que estaba exquisita. Ellos se destacan por tener todo hecho en casa, y eso se nota en cada bocado. Si buscas carne a la brasa, también estás de suerte, porque tienen un montón de opciones y todo está muy bien preparado.

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Buenavista? Básicamente, es cocina mediterránea con un toque de sabores caseros y ingredientes de calidad. Desde entrantes hasta postres, todo está pensado para que disfrutes de una buena experiencia gastronómica. Cada vez que volvemos a la costa, ¡es visita obligada! No te lo pienses más, lánzate a probarlo.

Cuáles son algunas de las especialidades del menú

Y así fue como acabamos en el Restaurante Buenavista. La verdad, llegamos de casualidad, y fue uno de esos aciertos que no se olvidan. La comida estaba buenísima y el trato fue muy correcto. Por lo que vimos, este lugar se lleva un 4 de estrellas en comida, servicio y ambiente. La próxima vez que estemos por Otívar, seguro volvemos para disfrutar del buen rollo que se respira.

Ahora, si quieres algo con vistas, en Buenavista te las quitan. Un sitio con vistas de lujo y un servicio que te hace sentir como en casa. El cordero asado a baja temperatura es de otro mundo, ¡vaya delicia! En este caso nos llevamos un 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. Queda claro que este sitio sabe lo que hace, y es totalmente recomendable.

La cena de maridaje que hicimos con las bodegas Calvente fue la bomba. El chef se lució y la clase magistral de Horacio Calvente fue una experiencia top. Un sitio que respeta sus productos no puede pasarse por alto. Ahí nos llevamos otro 5 estrellas mal dado. Sin duda, vamos a repetir, ¡está clarísimo!

Aunque, ojo, porque no todo el mundo ha tenido la misma suerte. Hubo un comentario que hablaba de una mala experiencia con problemas gastrointestinales. Por lo mismo, nos aseguramos de que revisen la frescura de los alimentos. Así que, como decimos, ¡a tener cuidado! Pero en general, hablando con la gente que ha ido, la mayoría se ha llevado un buen sabor de boca, con precios que rondan entre 10-30 € por persona.

En cuanto a las especialidades del menú, hay que probar las croquetas de roquefort y membrillo, que dicen que son de las mejores que se pueden encontrar. Y si te van más las carnes, aquí tienen una gran variedad a la brasa que no dejan indiferente. Así que, si buscas un sitio pintoresco con cerveza fresquita y buenas tapas, este es tu lugar. ¡No te lo pierdas!

El restaurante ofrece opciones de carnes a la brasa

En serio, si estás pensando en darle una oportunidad al Restaurante Buenavista en Otívar, ¡hazlo! No sé qué más necesitas para convencerte. 5 estrellas por todas partes: el sitio es un encanto, la comida está de rechupete y las vistas son para quedarse embobado. La atención es impresionante, los camareros siempre están ahí para lo que necesitas. Y hablando de comer, la carne es espectacular y los postres son caseros. Si no hemos repetido ya es porque tenemos que dejar que otros también lo disfruten, ¡pero volveremos sin duda!

Por otro lado, no todo es perfecto. Hubo una experiencia un poco chunga en la que nos clavaron 4 euros por un café y media tostada de aceite con mermelada. ¡Venga ya! Esto no es Venecia, es Otívar. Además, el trato en esa ocasión tampoco fue el mejor. Así que, si buscas algo así, mejor da un salto a El Capricho un poquito más arriba, donde por lo mismo pagamos 2,50€ y salimos más contentos. En consejos, me quedo con este: ¡no te dejes atrapar por el tirón de las apariencias!

Pero volviendo a los que sí dan talla, en Buenavista todo lo que pedimos estaba riquísimo y a un precio muy decente. ¡Hasta hay opciones de carne a la brasa que son de otro mundo! Te recomiendo el lagarto ibérico y los huevos rotos con solomillo, pero también tienes que probar el pulpo gratinado con alioli y el jamón ibérico. La presentación de los platos es top, va todo muy cuidado. Y antes de que se me olvide, el trato del personal es de 10, siempre con una sonrisa y pendientes de que no te falte de nada.

Así que ya sabes, si buscas un lugar donde disfrutar de una buena comida, vistas y buena onda, ¡el Buenavista no te va a decepcionar!

Qué tipo de croquetas se pueden encontrar en el restaurante

Así que ya sabes, si te vas a dar una vuelta por esa zona, el Restaurante Buenavista es un parada obligatoria. ¡Estamos hablando de 5 estrellas por todas partes! Hasta ahora, no he encontrado un sitio que apueste tanto por platos fuera de carta, y eso incluye una casquería que es un triunfo total. Te juro que la oreja que tienen ahí es la mejor que me he comido jamás. El servicio es excelente, muy amables y rápidos, así que no te vas a sentir ignorado ni un segundo.

La ubicación es top, con unas vistas que te dejan sin aliento. Los camareros están siempre al loro, y la comida... ¡madre mía! Todo rico y casero. Te recomiendo sin dudarlo el pollo a la brasa con salsa roquefort y setas. Eso es un plato de 10. Si vas, volverás seguro, no hay vuelta que darle. Es como esos lugares que dices "tengo que volver" nada más salir.

El trato que recibes es de otra dimensión. El cocinero, siempre al tanto, te explica los platos y cómo los hacen, mientras que los camareros se esfuerzan por que no te falte de nada. Platos exquisitos, buena presentación y las cantidades son justas. Un 10 por el servicio, de verdad. Si te aventuras por esta antigua carretera, lo necesitas en tu vida.

Ya te digo, el lugar tiene un aire acogedor, con una terraza de esas que quitan el hipo, ideal para disfrutar con la familia. Claro, aparcar es un poco lío porque está justo al lado de la carretera comarcal, pero no te alejes mucho del restaurante que, aquí en la sierra, las cuestas son cosa seria. En invierno, si hace buen tiempo, se está muy a gusto. Por unas 20-30 € por persona, te pegas un buen festín.

Ahora, si hablamos de las croquetas, te vas a sorprender. La variedad no es su fuerte, que se sepa, pero las que tienen son un par de clásicos: croquetas de jamón y de pollo. Ahora bien, para los que buscan sabores más aventureros, no hay tanto donde elegir. Así que, si buscas el "wow" en cada bocado, quizás tengas que probar otra cosa, aunque las croquetas cumplen su función. ¡Ya sabes, a darle caña!

Cuál es el postre más recomendado en el Restaurante Buenavista

Te digo que el Restaurante Buenavista es un sitio que deberías visitar sí o sí. Este lugar tiene cinco estrellas y no es para menos. Lo llevan los propietarios, y eso se nota. Tienen productos de elaboración propia que son una locura, como la morcilla de la abuela. Este año 2022 volví, y, chaval, siguen igual de buenos. La última vez nos sorprendimos con un cuello de cordero relleno de champiñones que estaba brutal, con unas texturas que te dejan impresionado. Las vistas son de otra galaxia, así que si buscas un ambiente inspirador, estás en el lugar correcto.

La terraza es un plus. Tiene unas vistas impresionantes y el sol te da en la cara mientras disfrutas de la comida. El comedor interior es moderno, y también tiene un balcón que te da vistas de las montañas. La comida es de calidad total: ensaladas con ingredientes frescos y una carne a la brasa que se deshace en la boca. Y no me olvides del personal, que es muy amable y profesional. Vamos, que la experiencia es recomendable al 100%.

Claro, no todo es perfecto. Me encontré con un comentario que decía que la atención no fue la mejor en un par de ocasiones, pero creo que son detalles que pueden pulir. Pero vamos, el lugar tiene mucho más a su favor que en contra. Hay opiniones que lo ponen todo así, muy bien, con precios que rondan entre 20 y 30 euros por persona. ¿Quién lo diría, eh?

Y hablando de lo rico, la ensaladilla rusa y el chuletón son de lo mejor que he probado ahí. Pero, te lo digo, si estás pensando en qué postre elegir, la tarta de queso que hacen aquí es la bomba. No puedes irte sin probarla. Así que ya sabes, si buscas un sitio con buena comida y vistas de la Sierra, esto es lo tuyo. ¡Disfrútalo!

Se ofrece helado casero en el menú

Es que no puedo dejar de hablar del Restaurante Buenavista. Este sitio es una joya, ¡de verdad! Con vistas impresionantes de la montaña que te dejan sin palabras. Y si pensabas que eso era lo mejor, el servicio es impecable. Fui con unos colegas a comer casi a las 16:00, y ni se inmutaron. Nos atendieron súper rápido y con una sonrisa. Fuimos a lo seguro y pedimos ensalada de tomate con aguacate y lagarto de cerdo a la brasa. Los sabores estaban de locos, cada bocado era pura felicidad.

Y no sé si te gustan los postres, pero tengo que hacer una mención especial a su tarta de queso con mermelada de níspero. He probado un montón de tartas y esta, de verdad, está entre las tres mejores que he comido en mi vida. Con ese toque casero y bien cremoso, es el cierre perfecto para una comida que ya de por sí fue increíble. En resumen, si no has estado ahí, ya estás tardando. Totalmente recomendable al 150%.

Ah, y por si te lo preguntas, el helado casero no está en el menú. Pero, sinceramente, ni falta que hace después de esa tarta de queso. La mezcla de sabores en ese restaurante es más que suficiente para dejarte feliz como una perdiz. Así que ya sabes, si pasas por Carr. Suspiro del Moro, no te lo pierdas. ¡Hay un buen motivo por el que este lugar tiene 5 estrellas!