Canela en Rama Baeza

Si andas por Baeza, no te puedes perder Canela en Rama, la taberna que lleva desde 2008 dando guerra en el número 6 de la calle Comendadores. Este sitio, en pleno casco histórico y cerca de la catedral, es la caña para los que aman el tapeo con buena cocina tradicional. Tienen una terraza ideal para disfrutar y un ambiente perfecto para cualquier plan, ya sea una comilona con la familia, una cena romántica o una fiesta con los colegas. Su menú está copado con 42 opciones entre platos y bebidas, así que ¡ven a descubrirlo y a compartir unas tapas que te van a flipar!

Dónde se encuentra la taberna Canela en Rama

¡Tío, si no has probado la Canela en Rama en Baeza, te estás perdiendo algo brutal! Este sitio está en Calle Comendadores, 6 y te aseguro que cada vez que vamos ahí, salimos con una sonrisa de oreja a oreja. Con sus 5 estrellas bien merecidas, la calidad de la comida es top, y eso es gracias a su carta reducida. Eso significa que se centran en lo que de verdad saben hacer bien. Siempre pedimos el morrococo y la careta miel-curry, que son crujientes y una delicia. Y no olvidemos al personal, son súper agradables, te hacen sentir como en casa.

El otro día volví después de un tiempo, y me flipó su patio exterior, un rincón acogedor, tranquilo y perfecto para disfrutar de una cena al aire libre. La comida sigue siendo deliciosa y el ambiente es de diez. Más de una vez me he quedado charlando cómodamente, con un ruido de fondo bajo. Lo mejor es que no tienes que esperar nada, ¡cero esperas! Perfecto para una cena sin complicaciones.

Como anécdota, conocí a unos colegas de México que pararon a comer ahí durante la Semana Santa. Se quedaron encantados con el servicio y la comida. Resaltaron sobre todo el tomate, los canelones y, por supuesto, la careta crujiente. Dicen que vale cada euro, y la comida ronda entre 20 y 30€ por persona, que está bastante bien por la calidad.

En fin, si te preguntas ¿dónde se encuentra la taberna Canela en Rama?, ya lo sabes: Calle Comendadores, 6, Baeza, Jaén. No tienes excusa, ¡ve y disfruta de una buena cena!

Desde qué año está abierta Canela en Rama

Mira, si estás en Baeza y no pasas por Canela en Rama, estás haciendo algo muy mal. La verdad que desde que entras, sientes que estás en un lugar donde todo está cuidado al detalle. El ambiente es acogedor y el servicio es increíble. Pedro, el dueño, te recibe como si fueras de la familia, y eso ya te asegura que la experiencia va a ser buena. La comida que probamos fue de 10, sin exagerar.

Pedimos unas setas a la carbonara que estaban de locos, un ravioli de rabo de toro que era un auténtico espectáculo (10/10) y un bacalao frito que aunque le doy un 9, estaba para repetir, créeme. Lo mejor de todo es que te quedas comiendo totalmente satisfecho sin romper el banco, porque el precio por persona ronda entre 20 y 30€. Así que ya sabes, berrear de hambre no será un problema aquí.

El sitio también tiene su patio con vistas, ideal para un par de cervezas bajo el sol. Oye, y no te olvides de probar el Morrococo y el salmorejo; te va a sorprender. Así que si planeas un viaje a Madrid y pasas por aquí, hazte un favor y reserva. No querrás quedarte fuera, y créenos, volverás, porque te quedas con ganas de más.

Por cierto, desde lo que he leído, Canela en Rama abrió sus puertas hace unos años y ya se ha hecho un nombre en la zona. La verdad que es una joya escondida en el corazón de Baeza. ¡Nosotros aún tenemos muchas cosas pendientes de probar y ganas de repetir!

Qué tipo de comida se ofrece en Canela en Rama

Y ya te digo, Canela en Rama es uno de esos sitios que no puedes dejar pasar si estás en Baeza. 5 estrellas, de verdad, fabuloso!! Cenamos ahí y todo fue un placer. Tienen una carta original y variada, así que si te gusta explorar sabores diferentes, aquí vas a disfrutar como un niño en una tienda de golosinas. La comida, espectacular; y el trato de Pedro, un crack, de 10. El ambiente es súper relajado, nada de agobios. Pero ojo, que no lo masifican, así que si quieres mesa, mejor haz tu reserva con tiempo. Precio por persona, entre 20-30 €. ¡100x100 recomendable!

No puedes dejar de probar el morrococo, es un must. La última vez que fui pedimos varias medias raciones y, aunque parecían pequeñas, ¡me llené como con un plato completo! Los raviolis de rabo de toro y las torrijas son otras joyitas de la carta. Te van diciendo que todo es de calidad y eso lo notas en cada bocado. Además, gracias a Pedro y al cocinero, siempre con buena onda. Es una parada obligada en Baeza, ya te lo digo.

Tampoco te engañaré, el local es pequeño y a veces es un pelín incómodo, pero lo compensan con la comida, que sigue siendo primera. Y la ubicación es ideal, justo al lado de la catedral. La estética del sitio y la música le dan un buen rollo que te hace sentir en casa. La comida es un verdadero festival, con platos para compartir que dan caña.

En resumen, en Canela en Rama te vas a encontrar con tapas de calidad, como setas, cochinillo, y por supuesto, el famoso morrococo. Es un sitio ideal para relajarte, charlar con amigos, y disfrutar de platos originales que saben a gloria. Si eres fan de la buena comida, este es tu lugar en Baeza.

Cuántas opciones de platos y bebidas hay en el menú

Ya te digo, Canela en Rama en Baeza es una joyita. Cenamos allí, justo en el puente de los Santos, y, aunque no teníamos reserva, nos hicieron hueco. Ahí conocimos a Pedro, el camarero, un tío increíble. Se notaba que sabía lo que hacía, y nos recomendó unos platos que flipamos. Pedimos oxio, alcachofas y morrococo. Todo estaba buenísimo, original y sin fallos, de verdad. Volveríamos un millón de veces. El lugar es precioso, pero tened en cuenta que hay pocas mesas, así que id pronto. El precio, unos 20-30 € por persona, y vale cada céntimo.

La otra noche volvimos y, la verdad, me parece que hay que hablar de esos canelones de bacalao y las setas a la carbonara. Eran de otro mundo. Y ni hablar de las torrijas con compota de orejones y helado de vainilla. ¡Riquísimas! Pedro otra vez se portó genial, explicándonos de qué iba cada plato y dándole ese toque de amabilidad. Sin duda, es un lugar para repetir y disfrutar a tope.

En este sitio el encanto no se queda solo en la comida, que es excepcional. Las presentaciones de los platos son top y, encima, tienen un montón de tapitas para acompañar tus cervezas. Las bravas son súper crujientes y la salsa está para morirse. Pero, ya te aviso, el morrococo con huevo frito es el que más nos gustó de todo. Y ni hablar de la careta frita con miel y curry, que también estaba muy buena.

Mira, si te preguntas cuántas opciones de platos y bebidas tienen en el menú, es un mundo de sabores y propuestas que tiran de lo local. Desde setas, raviolis, hamburguesitas, hasta un montón de vinos que te vuelven loco. La atención es siempre alucinante, haciendo que te sientas como en casa. Rápido, antes de que se llene y no puedan acomodear a nadie más. ¡No puedo esperar para volver!

Qué ambiente se puede esperar en Canela en Rama

Y después de disfrutar de la mañana, Canela en Rama nos dejó a todos flipando. Fuimos el sábado a almorzar con mi hijo de 2 años, y la experiencia fue espectacular. Con la catedral justo a los pies, el lugar tiene una carta que, aunque pequeña, está llena de calidad. Pero lo mejor de todo fue Pedro, el camarero, que nos trató como reyes. Este tío es un encanto, súper simpático y con una paciencia infinita. Te explica todo al detalle y te aconseja exactamente lo que te va a gustar. Un 10 para él. Sin duda, ¡vamos a volver!

La verdad es que todo lo que probamos estaba de locos. Pillamos recomendación de un colega y, vaya si fue un acierto. Cada plato era único y había un cuidado evidente en la preparación. Desde el morrococo hasta las setas con bechamel, pasando por las albóndigas, todo estaba delicioso. El ambiente del restaurante es acogedor, con un baño bien grande y limpio. Perfecto para ir con niños, porque el nivel de ruido es muy bajo y se puede charlar tranquilo.

Hablo en serio, si estás en Baeza, no puedes perderte este lugar. Hemos comido hoy y, aunque nos salió un poco más caro por querer probar casi todo (¡culpa de la curiosidad!), estaba todo riquísimo y hasta nos incluyeron una botella de vino. La atención fue excepcional, lo que se dice una experiencia memorable. Así que si vuelvo a Baeza, Canela en Rama será parada obligatoria.

¿Y qué ambiente se puede esperar en Canela en Rama? Lo que percibes es un lugar acogedor, con una buena onda total, ideal para disfrutar en buena compañía. El servicio es tan bueno que te sientes como en casa, y la calidad de los platos te hace sentir que has encontrado un sitio especial. Sin duda, una experiencia gastronómica que no te puedes perder.

Es Canela en Rama un lugar adecuado para eventos familiares

Así que, ya te digo, Canela en Rama en Baeza es un sitio que hay que tener en el radar. 5 estrellas de calle, hermano. La comida es una auténtica delicia, todo lo que probamos estaba de rechupete. Y lo mejor, cuando pides la bebida, te sueltan unas tapas exquisitas que te hacen sentir como un rey. Aparte, la camarera es súper amable; te trata como si fueras parte de la familia. Sin lugar a dudas, tengo que volver.

Ahora, no voy a mentir, hay ciertas cosas que pueden ser un poco raras. Un colega fue y le pasó que pidió algo de la carta y la camarera lo miró como si estuviera pidiendo un platillo de otra galaxia. Un poco de desdén, la verdad. Acabó pidiendo hamburguesas que venían de tapa con la bebida, pero como solo pidió agua, se quedó un poco colgado. De todas formas, dice que lo que comió al final no estaba mal, y que el pan de Baeza es una joya. Precios entre 10-20 € por persona, así que no está mal.

Pero si te interesa un ambiente chido, este lugar está justo al lado de la catedral, así que no te va a costar llegar. Entre semana, no hay problema para conseguir mesa, pero en fin de semana, ¡mejor reserva! La última vez que fui, llegamos casi a cerrar y aún así nos atendieron genial. Probamos cosas como el salmorejo y el morrococo; simplemente espectaculares. La camarera fue un encanto, la verdad, y eso siempre suma puntos.

Y si quieres llevar a la familia, no hay drama. La comida es bien elaborada, con tapas caseras que van a gustar a todos, desde los peques hasta los más grandes. Si te gustan las cosas ricas, esta es una buena opción para esos momentos familiares. ¿Eventos familiares? Sin duda, Canela en Rama se presta para eso. El trato es bueno, el espacio está cómodo, y la comida no decepciona. ¡Ya estás tardando en probarlo!

Hay opciones para cenas románticas en Canela en Rama

Ya te digo, Canela en Rama es un sitio que se lleva el oro en Baeza. La comida, espectacular, no es un 10, es un 11. Todo está riquísimo, pero lo que realmente lo hace especial es Pedro, ese camarero que parece tener un don. El tío se pasa con su simpatía y sabe cómo hacerte sentir en casa. Cada palabra que sale de su boca suena como una melodía. Gracias a él, este es nuestro restaurante favorito. Es un lujo que tu familia disfrute de la cena y se lo agradezca con un 'beso de parte de Coco también'

Y es que todo en Canela en Rama es un rollo excepcional, desde la comida hasta el ambiente. La atención de Pedro merece una mención especial: 11/10. Nos enseñó cada plato como si fuera un artista, y nosotros, como niños escuchando cuentos. Desde que probamos las setas, el morrococo y la chuleta a baja temperatura, no le encontramos pega a nada. Además, cenar en su patio es otra cosa: el ambiente, con música suave de fondo, es perfecto. Si vuelvo a Baeza, ya sé dónde caer.

Además, la taberna huele a canela, y la experiencia empieza bien con una tapa por cada bebida. El ochío es un pan que tienes que probar, y lo del pollo rebozado y la torrija, ni te cuento. El trato de la camarera es de primera. Si te cruzas con ellos, definitivamente, no te arrepentirás.

¿Y para una cena romántica? ¡Claro que hay opciones en Canela en Rama! Con sus mesas íntimas y ese ambiente acogedor, es el sitio ideal para sorprender a tu pareja. Un par de cervezas, buena música, y esos platos deliciosos llenos de sabor. En fin, si lo que buscas es una velada especial sin mucha parafernalia pero con un toque único, ¡ya tienes tu respuesta!

Se puede celebrar una fiesta con amigos en Canela en Rama

Así que, dejame contarte sobre Canela en Rama en Baeza. Fui con mi pareja un día normal entre semana, y mientras que otros restaurantes estaban vacíos, este lugar mandaba a la gente. Desde que abrimos la app, supimos que aquí había algo bueno. Con 3 estrellas, la experiencia fue bastante buena, la verdad. Por cada bebida que pides, llega una tapa bien presentada, pero *ojo*, eso sí, la cantidad es un poco justita. Y ya sabes cómo va esto: mucha bebida para tan poco acompañamiento. Si piensas en pedir raciones, ve a por la hamburguesa, ¡es una delicia! Jugosa, sabrosa y el precio es correcto.

Como siempre hay un pero, el tema de las bebidas fue un fiasco. Pedí una marca que me gusta, y al final, la traen vacía en el vaso y me sorprenden con otra. ¡No se puede jugar así! Para los que estamos acostumbrados a cenar fuera y a saber diferenciar los sabores, eso no pasa desapercibido. En cuanto al ambiente, de lujo: buena música, todo limpiecito, pero lo de las moscas no me moló nada. En noviembre ya hay menos, pero no hay que permitir que se junten más de 7 en tu mesa, eso no se hace. También hay que comentar que las mesas podrían estar más limpias porque la sensación al tocar la superficie era un poco pringosa. Pero bueno, la atención del personal fue un 10/10.

Ahora, si hablamos de la experiencia que tuve después, *madre mía*, ¡fue de 5 estrellas! Después de meses intentando reservar, finalmente lo logré. Todo valió la pena. Desde las tapas hasta el postre fue de locos. Tuve a Gloria, la camarera, que es un verdadero encanto, siempre atenta. Tienen que probar los raviolis de rabo de toro, ¡buenísimos! Y si eres amante de la morcilla, la tapa de morcilla estuvo de fábula. Y por favor, no se vayan sin la torrija de postre. La combinación de calidad y precio ronda los 20-30 € por persona, y eso es genial.

Y para terminar, si estás pensando: “¿Se puede celebrar una fiesta con amigos en Canela en Rama?” La respuesta corta es sí, pero asegurate de reservar. Con el ambiente que tienen, el trato de Pedro —que es un fenómeno— y toda la comida que dan, se puede hacer una celebración que recordarás. No te olvides de pedir esas croquetas y la torrija para cerrar la jugada. ¡Te la recomiendo total!

Tiene Canela en Rama una terraza para los clientes

Si no has estado en Canela en Rama en Baeza, te estás perdiendo algo muy grande. Este sitio para comer o cenar es estupendo y encantador, y la comida… ¡exquisita! La atención de Pedro es de 10, un crack que hace que te sientas como en casa. Y lo mejor de todo, los precios son muy razonables, entre 20 y 30 € por persona. No te vas a arrepentir, te lo aseguro.

Ya te digo que he tenido una magnífica experiencia allí. Fui con un grupo de amigos y todo lo que probamos estaba buenísimo. Cada plato que sacan es una auténtica maravilla. Con Pedro al mando, la atención es impecable. Nos llevamos un grato recuerdo de esa comida. De verdad, no hay forma de que te guste la comida y te vayas sin querer volver.

Otro punto a favor de este lugar es que tienen una comida bastante original. Y lo mejor es que no hace falta pedir un montón de platos; con unas buenas tapas y un par de platillos haces la cena. Los empleados son majos y siempre están dispuestos a aconsejarte sobre los platos. Aparte de que está en un sitio muy céntrico, pegado a la catedral, perfecto para después dar una vuelta.

El ambiente es tranquilo y acogedor. La primera vez que fui, Pedro nos explicó con todo detalle la carta y, la verdad, eso se agradece. La comida se sirve con mucho cuidado y el servicio es inmejorable, así que sin dudarlo, ¡es 100% recomendable!

Y para los que quieren disfrutar de un buen rato al aire libre, sí, Canela en Rama tiene terraza para los clientes. Así que, ya sabes, si quieres disfrutar de una buena comida con ambiente relajadito, ¡este es tu sitio!