Restaurante El Olivar de Guzmanes

Si estás por Baños de la Encina, no te puedes perder el Restaurante El Olivar de Guzmanes, que está en C. de la Trinidad, 4. Este sitio está dentro del Palacio Guzmanes, un edificio que tiene historia y forma parte de la muralla árabe. La carta es variada y te ofrece desde bacalao sorprendente hasta gazpacho riquísimo, ideal para los que aman la comida mediterránea y andaluza. Aquí la atención es buena y atenta, pero ojo, hay que reservar especialmente en fines de semana o mal tiempo, porque solo hay un par de mesas. Ah, y si vienes en coche, tendrás que aparcar a un par de minutos. ¡Así que ya sabes, haz tu plan y disfruta de la buena comida! ️

Dónde se encuentra el Restaurante El Olivar de Guzmanes

¡Hey, gente! Si andáis por Baños de la Encina, tenéis que hacer una parada en el Restaurante El Olivar de Guzmanes. Tiene una entrada en C. de la Trinidad, 4 y, os lo digo ya, ¡mola muchísimo! Este sitio se lleva un 5 estrellas de mi parte. Imaginaros pasar una buena noche con la familia, rodeados de un ambiente tranquilito y con un trato de camarero que te hace sentir como en casa. Aquí no te sientes un extraño, ¡para nada!

La comida es lo que realmente brilla, y vaya que sí. El queso con boletus y cebolla caramelizada, ¡madre mía, eso es amor! Y no me olvido del moje con bacalao; estaba de muerte. Las habitas con jamón y huevo y la berenjena rellena también son una pasada. En serio, es comida casera de la buena. El combo de calidad/cantidad/precio está en su punto, así que si buscas un sitio que valga la pena, este es el lugar.

El ambiente es acogedor, de esos donde puedes charlar tranquilamente sin que el ruido te mate. Y sí, tenedlo claro, las vistas son bastante guapas, lo que le da un extra al rollo. Eso sí, uno que otro puede estar buscando aparcamiento, y la cosa puede ponerse complicada en horas pico, así que id con tiempo o buscad en la zona de la catedral, que está cerca y es gratis.

En resumen, si vais a Baños de la Encina, no se os olvide visitar el Restaurante El Olivar de Guzmanes en C. de la Trinidad, 4. Es un lugar con encanto, comida riquísima y un trato excepcional. ¡No os lo perdáis!

Cuál es la dirección exacta del restaurante

Venga, que si estás buscando dónde comer en Baños de la Encina, El Olivar de Guzmanes es el sitio al que tienes que ir. Te cuento, todo en el pueblo estaba completo, pero llamé y me hicieron un hueco. El sitio por dentro es un poco pequeño, con unas 9 o 10 mesas, así que hay que tenerlo en mente, pero la atención es de 10. Además, está climatizado y se está súper a gusto. Si vas, no dudes en pedir carne de caza, es lo mejor que tienen. Yo me lancé con un ciervo y gazpacho que estaba espectacular. Las habitas que pidió mi esposa, que es una experta en el tema, son las mejores que ha probado en ages. ¡Y el solomillo que pidió mi hija? Dijo que estaba "rico" y eso que estaba acostumbrada a los de Ávila.

Ayer comimos en la terraza y fue una experiencia brutal. La tapa de cous cous con la primera bebida ya fue un avance de lo que se venía. El servicio fue cercano, amable y profesional, y el camarero, que creo que se llama Julián, no podía ser mejor. Hacía tiempo que no pasaba un rato tan tranquilo, con vistas de lujo y buena comida. La paz del lugar y el trato hicieron que la comida fuera todo un acierto. Sin duda, le pongo 5 estrellas tanto a la comida, como al servicio y al ambiente.

Y no te cuento más, pero comimos de carta a un precio más que razonable. Mis amigos y yo disfrutamos de cada plato. Lo mejor, el guiso de ciervo y la carrillada, estaban excelentemente guisadas. Te aseguro que el camarero fue súper rápido y atento. ¡Ah! Si tienes alguna intolerancia, se preocupan por ti y ajustan el menú. Ya ves que la comida es de 10 y, personalmente, creo que volveré más pronto que tarde.

Para que no se te olvide, el lugar está en C. de la Trinidad, 4, 23711 Baños de la Encina, Jaén. No dejes que se te pase, porque te va a encantar. ¡Tienes que probarlo!

Qué tipo de comida ofrece el Restaurante El Olivar de Guzmanes

Mira, si estás pensando en ir al Restaurante El Olivar de Guzmanes, hay algo que deberías saber. Algunos dicen que está bien de precio y eso, pero las raciones son más pequeñas que un dedo. Te puedes tirar una hora esperando y, al final, el trato no es la gran cosa. Con un 2 en comida, servicio y ambiente, no creo que muchos lo querrían repetir, ¿eh?

Pero, no todo es malo. Hay quienes han salido encantados de allí. Unos amigos se pusieron las botas con el lomo de orza y la carrillada. ¡Eso sí que les voló la cabeza! La carrillada se deshacía en la boca, el sitio estaba tranquilo, bien cuidado y con un trato de 10. Ellos se dejaron unos 10-20€ por persona y salieron con una sonrisa de oreja a oreja. Es más, lo pasaron genial.

Por otro lado, hay quienes la pasaron fatal. Gente alojada en el hotel se atrevió a cenar allí y les clavaron por platos que no estaban a la altura. Hasta lo más básico como habas con jamón o un revuelto de ajetes les salió mal. El personal, eso sí, muy amable. Pero con precios de 20-30€, la comida debería estar a otro nivel. ¡Es una pena!

Y hay quienes incluso comieron en la terraza bajo un naranjo, disfrutando de unas ensaladas tropicales y bacalao con pisto. Claro, esto fue cuando no había mucha gente, así que el servicio fue rápido. Te gastas unos 30-40€ y la comida está bastante buena. Mi consejo: si vas, llega temprano para que no se te arruine la experiencia.

Entonces, ¿qué tipo de comida ofrece el Restaurante El Olivar de Guzmanes? Pues, variadita, de la típica andaluza como el ciervo de caza, lomo de orza, habas con jamón y algunas delicias para más carnívoros. Pero, ojo, la calidad de los platos puede ser un poco arriesgada, así que asegura que esté todo bien hecho antes de lanzarte. ¡Suerte si te decides a ir!

Cuáles son algunos de los platos destacados en el menú

¿Conoces el restaurante El Olivar de Guzmanes? Estaría de lujo que te des una vuelta, pero mira que no todo es un paseo. La calidad de la comida puede ser un poco un tiro al aire. Por un lado, hay gente que se vuelve loca con el sabor y el buen trato que dan; ellos le dan 5 estrellas, lo que significa que la experiencia fue de diez. De lo que he oído, por unos 40-50€ por persona, te lo montas bien, aunque el sitio no tiene mucho espacio para aparcar.

Pero, bueno, escúchame: no todo es color de rosa. Hay opiniones que no son tan brillantes. Hay quienes le ponen apenas 1 estrella porque la carne de caza estaba dura, las patatas parecían de micro y lo que pasó con las berenjenas, ni te cuento… Raciones escasas y encima, un precio que te hace pensar si vale la pena. Aunque eso sí, la camarera que me comentaron era un encanto, pero, sinceramente, poca calidad por un precio de 30-40€ no cierra por ningún lado.

Y está el tema de las raciones. Por ejemplo, te cuentan de la carrillera que solo trae unos trocitos del tamaño de un bombón. Un timo total si piensas en la cantidad y el precio que estás pagando. Y hay quienes han tenido suerte y les ha ido bien, pero lo que es claro es que las opiniones están muy divididas, y esos que le dan 2 estrellas ya se dieron cuenta de que pagar para comer así en un lugar tan bonito no compensa. Por lo menos, el servicio a veces brilla y parece ser un punto a favor.

Ahora, si estás buscando algo para pedir cuando vayas, te digo que lo que se sugiere son el bacalao con pimientos y el ciervo de caza. Algo a probar si quieres arriesgarte un poco, pero a mí no me hagas mucho caso, cada uno tiene sus gustos. En definitiva, date una vuelta, pero ven con ojo y sin expectativas muy altas, porque el paisaje no se come.

El restaurante ofrece comida mediterránea y andaluza

Mira, si estás pensando en darle una oportunidad al Restaurante El Olivar de Guzmanes, te cuento que la experiencia puede ser un poco agridulce. Por un lado, la terraza tiene unas vistas flipantes a un mar de olivos que te deja loco. Pero ahí viene lo malo: si te quedas con hambre, como nos pasó a nosotros, esa panorámica pierdes un poco su encanto. El solomillo a la plancha te cuesta 15€ y resulta ser un plato ridículo: cuatro mini-filetitos y un pimiento frito. ¿Y qué tal si viene con un poco de limón o alioli? Pues nada, a seco. Al final, la cuenta se fue a 48€ para dos y nos quedamos más o menos como llegamos.

Pero a no ser que te encuentres en ese plan de "salir de paso", también hay quienes dicen que es de lo mejorcito en la zona. Su servicio es top, la decoración de la terraza está cuidada y puedes comer en un ambiente tranquilito. Escuché que su comida de caza es una maravilla, sobre todo el mojo que acompaña. Eso sí, asegúrate de llevar tu reserva, que aunque la olvidaron, se movieron rápido para montarte una mesa.

Y si andas de visita por Baños de la Encina, no lo puedes dejar de lado, porque es uno de los pocos sitios abiertos. Eso sí, repito, no esperes magia, pero si el dinero no es problema, la comida no está mala del todo. Si te vas a la sierra, quizás por el mismo precio encuentres un gorrino entero y un tinto que te suba la alegría.

En cuanto a tu pregunta, sí, el restaurante tiene una oferta de comida mediterránea y andaluza. Hay gazpacho, tataki de atún que es otro hit y más platos que reflejan bien lo que es esta región. Aunque te advierto que a veces no coinciden con la carta web, así que mejor ve con la mente abierta. Al final, esto es lo que importa, ¿no? ¡Disfrutar de la comida y la compañía!

Es necesario hacer una reserva para visitar el restaurante

La experiencia en el Restaurante El Olivar de Guzmanes puede ser un poco de montaña rusa. Por un lado, hay quienes se quejan de las croquetas, diciendo que son las peores que han probado en su vida. Literalmente, no se pudieron comer ni una entera. Y el camarero, ni por asomo se acercó a preguntar si estaban bien. Casi prefiero no seguir diriendo, porque eso me da mala onda.

Pero la cosa se pone mejor con la terraza. En invierno, cuando el tiempo acompaña, es magnífica. Imagínate ahí, disfrutando del aire fresco, aunque en verano, mejor ni pensar en ello, porque con el calor está más que complicado. El sitio está dentro de un bonito hotel rural que es un antiguo palacio, que a la vista, la verdad, es un puntazo.

Luego están esas sorpresas gratas, como las del pueblo y el restaurante en sí. Platos como sopas deliciosas y una tarta de chocolate que te deja con ganas de más. La peña habla de un ambiente agradable, y la relación calidad-precio es decente. Aunque lo de la cerveza sin gluten no está tan fácil, estuvo claro que fueron atentos con las intolerancias al final.

Ahora, si hablamos de precios, parece que moverse por ahí puede salir entre 20 y 40€ por persona, dependiendo del hambre que tengas. Y aunque algunos suelan decir que es un pelín caro, muchos valoran el buen servicio, la calidad de la comida y hasta las vistas. Perfecto para relajarte después de un buen café o copa.

Sobre la pregunta de si necesitas reservar, yo diría que mejor lo hagas. A veces está más lleno de lo que piensas y no querrás quedarte fuera, así que asegúrate de tener tu mesa lista y disfruta de lo que ofrecen.

Cuáles son las recomendaciones para hacer una reserva

Total, que ya le he echado un ojo al Restaurante El Olivar de Guzmanes. Las reseñas van desde las 5 estrellas hasta las que apenas dan una estrella, así que la cosa está bien movida. Por lo que parece, el sitio es pequeño pero coqueto, y la comida está bastante bien presentada. La climatización parece que da la talla, lo cual es clave en estos climas. Pero ojo, no todos lo ven igual; hay quien dice que la cocinera debería espabilar porque la comida no cumple con las expectativas.

Hay varios que se quedan entusiasmados con el trato del personal, que es como estar en casa. La mayoría destaca el buen servicio, lo que siempre hace la diferencia, ¿no? Así que, con toda la movida de la cocina, parece que si te toca un buen día, puedes disfrutar de unos platos bien elaborados, con una variedad que se agradece. Ah, y la terraza tiene unas vistas brutales, que le suman puntos a la experiencia.

Algunos ya han repetido la visita y quedan encantados con el ambiente. De hecho, escuché que la experiencia es tan buena que varios se han alojado en el hotel Palacio de los Guzmanes, y han vuelto por la comida y atención inmejorables. Pero claro, no todo es perfecto; hay quien dice que la relación calidad-precio está desequilibrada, así que es un tema a tener en cuenta.

Respecto a las recomendaciones para hacer una reserva, lo ideal es hacerlo con antelación, ya que el lugar se llena rápido, especialmente por las vistas y la popularidad del sitio. Si quieres asegurar tu mesa en la terraza (que es donde se disfruta de lo lindo), llama un par de días antes. No olvides preguntar por la carta de los platos del día, que suele tener lo mejor de la zona.