La Artesa

Si andas por Bubión y buscas un buen tiberio, no te puedes perder La Artesa. Este restaurante familiar es acogedor hasta decir basta, con un pequeño salón arriba donde la chimenea le da un toque genial. Sirven comida casera de calidad, con platos tradicionales de la gastronomía granadina que te van a flipar, desde unos tiernos salmorejos hasta tapas generosas. Ideal para refugiarse si la lluvia te sorprende, así que no dudes en hacer tu reserva para disfrutar de una experiencia auténtica. Aquí, la buena onda y los sabores de la Alpujarra están asegurados.

Dónde se encuentra el restaurante La Artesa

Oye, si estás por Bubión, tienes que hacer una parada en La Artesa. Este sitio se lleva 5 estrellas de mi parte, de verdad. La última vez que fuimos, cenamos como reyes y salimos súper contentos, ¡y también llenos! Pedimos unas cosillas para compartir: una tapa de ensaladilla, la ensalada de la casa (te lo digo, el detalle del melón es la bomba), una sopa alpujarreña que está para chuparse los dedos y un revuelto de trigueros, jamón y setas que estaba bien rico. Y todo esto por solo 30€. ¡El servicio fue genial! Si buscas un sitio donde comer bien, este es el tuyo.

Ahora, no todo es perfecto en La Artesa. Le he dado tres estrellas porque hemos oído que para algunos la relación precio-calidad no está muy ajustada. Un compa decía que la comida es normalita y que las croquetas tenían una bechamel que no sabía a nada. Pero, ojo, los postres dicen que están de lujo. Su menú es de 10-20€ por persona, igual que la cena. Así que, si coincides con este rollo, mejor que lo pienses bien antes de ir.

Pero un sábado, pasamos por allí a almorzar y todo estaba súper bien. Tienen un menú por 14€ y se nota que los platos están bien servidos. La atención fue rápida y el servicio, muy atento. Si estás en la zona, no dudes en entrar. Aquí no necesitas hacer reserva, lo cual es genial si estás de paso.

Ahora, si buscas desayuno, este sitio cumple, pero no es la gran cosa. Eso sí, hay que decir que no tienen opciones para intolerantes como leche sin lactosa o alternativas vegetales. Así que, si te va ese rollo, piénsalo.

Y ojo con las sorpresas. Hubo un cliente que se llevó una gran decepción por el tema de los precios. Un plato alpujarreño que le cobraron más caro de lo que decía la carta. El tío se quejaba de que aquí a veces se pasan un poco con el timo al turista. Así que, sí, ten cuidado con los precios y no te dejes llevar.

En resumen, si preguntas *¿dónde se encuentra el restaurante La Artesa?*, está en C. Carretera, 38, 18412 Bubión, Granada. ¡Así que ya sabes, si andas por allí, date una vuelta!

Qué tipo de comida se ofrece en La Artesa

Ya te digo, lo de La Artesa puede ser un poco una montaña rusa. Vas un día a desayunar y te llevas el chasco de tu vida: ¡14,50 euros! Por un par de tostadas de jamón que más parecían un ladrillo seco, un café y una Coca-Cola cambian de mano. Justo al lado de la carretera, con sillas de plástico, y te la cuelan con unos precios que parecen sacados de una película de ciencia ficción. ¿Zumo fresco? Olvídate. Ah, y si te da por pedir ticket, ya te puedes ir olvidando de eso también. A mí me parece una tomadura de pelo, y al ver que no soy el único con esta experiencia, pues menos mal que avisé a los demás.

Pero, ojo, el fin de semana pasado, todo cambió de color. Fuimos a almorzar y lo flipamos. La pasta del menú estaba tremenda, y el plato Alpujarreño, ¡madre mía!, las papas y la morcilla, auténtico manjar. Y ponle también en la lista la tarta de chocolate, que estaba tan jugosa que no te digo más. El ambiente estaba de lujo, y la camarera, encantadora, se curró la atención como si nos conociera de toda la vida. Así que, si te decides a ir, apunta que volveremos sin duda.

En general, lo que ofrece La Artesa va de un menú diario que va entre 10 y 20 euros, con un montón de opciones que van desde el clásico plato Alpujarreño, sopa de picadillo y, por supuesto, sus postres, como la tarta de chocolate que ya mencioné. También hacen unos cafés que son la caña y las tostadas mañaneras son de esas que deberían poner en una medalla. Si bien tienes que tener cuidado con el desayuno, el almuerzo es un rollo muy distinto y definitivamente vale la pena. Entonces, ¿lo que puedes comer en La Artesa? Bueno, desde desayunos hasta un buen almuerzo casero, ¡así que tú decides!

Es La Artesa un restaurante familiar

La verdad, La Artesa tiene su rollo. Está en Bubión, justo en la carretera principal, y dicen que la comida es casera y familiar. Bueno, eso de la comida casera lo puedes sentir en su menú por unos 13 euros, que viene con dos platos a elegir, pan, bebida y postre. Suena guay, ¿no? Pero, ojo, que en Semana Santa ya te digo que estaba petado. La gente era una locura y, aunque el servicio se esforzó, hubo algún que otro momento de espera. Pero fueron amables, lo reconozco.

Ahora, si eres de los que busca un buen plato para llenar la barriga, tal vez tengas que pensártelo un poco. Los que van buscando algo impresionante en la comida se pueden llevar una decepción. Algunos dicen que es más bien un lugar para tomar algo y picar. Las tapas son un poco escuetas. Por ejemplo, si pides un tercio de Alhambra te cobran 3 euros por cada uno y solo te sueltan una tapa de papas fritas del paquete. A mí eso me parece un poco un abuso, sobre todo siendo extranjero en una zona turística.

Por otro lado, hay que admitir que hay otras experiencias. Algunos han probado el atún y dicen que estaba delicioso, así que hay que estar listo para experimentar. Y si tienes algún problema de salud, no te preocupes, que son muy comprensivos con eso. Te pueden preparar platos adaptados a tus necesidades sin poner pegas, mejor imposible. La merluza y el pollo con verduras son platos que han destacado, y eso suele decir mucho de un sitio.

Así que, ¿es La Artesa un restaurante familiar? Sí, totalmente. Aunque tienen altibajos, el ambiente es acogedor y la atención es cercana. No te van a dejar en la estacada si necesitas algo, y eso siempre se agradece. Si vuelves a Bubión, ya sabes, este es un sitio que seguramente vas a querer visitar.

Qué hace que el ambiente de La Artesa sea acogedor

Ya te digo, La Artesa en Bubión tiene su rollo. Se nota que es un bar familiar que cuida la comida casera y eso siempre se agradece. Tienes una terraza donde te puedes tomar unas cervecitas bien frescas, y encima te ponen su tapa, que en nuestro caso fue un queso que estaba de muerte. El menú del día está tirado, te sale por 14 €, y aunque algunas veces puede ser más cantidad que calidad, hay platos que todavía sorprenden, como las pizzas. Las últimas han mejorado un montón, ya no son esas cuadradas con demasiada masa que conocíamos antes.

Ahora bien, no todo es perfecto. Hubo una vez que pedimos una carrillada que estaba buena, aunque diferente a lo que esperábamos, y el ruido a veces puede ser un auténtico rollo, especialmente cuando está a rebosar y la insonorización no ayuda nada. El ambiente tiene su punto acogedor, pero me gustaría que no se pudiera fumar en la terraza, porque entre las mesas tan pegadas, a veces te comes el humo gratis.

Por otro lado, hay que tener cuidado con lo que pides. Si no tienes suerte, te puedes llevar una decepción. En una ocasión probamos migas que venían bastante saladas y un gazpacho que sabía a bote. Eso sí que no se lo deseo a nadie. Buen intento, pero hay que mejorar ciertos platos si quieren mantener la buena fama. Y lo que me dejó flipado fue cuando una familia con una niña en silla de ruedas llegó a preguntar si podían comer a las 15:50 y les dijeron que la cocina ya estaba cerrada, pero luego sirvieron a otra familia. Ese tipo de cosas marcan, ¿sabes?

Entonces, ¿qué hace que el ambiente de La Artesa sea acogedor? Pues la combinación de esa atención familiar, el servicio agradable, y sobre todo, poder disfrutar de la buena comida y bebida en un entorno típico de la Alpujarra. Sin olvidar esas cervecitas en la terraza que siempre hacen todo más suave.

La Artesa tiene alguna característica especial en su decoración

Si estás buscando un sitio donde comer bien y no dejarte un riñón, La Artesa en Bubión es la opción. 5 estrellas garantizadas. La comida aquí es típica y casera, esos platos que te hacen sentir en casa. Y lo mejor, los precios son de risa, ¡puedes comer tú y una pareja por menos de 30 euros! Los dueños son un encanto, siempre amables. De hecho, me recomendaron que los niños compartieran un menú, porque las raciones son brutales.

Te cuento que es un restaurante familiar al pie de la carretera y enfrente hay un pequeño aparcamiento, aunque si no pillas sitio ahí, un poco más arriba también hay. El ambiente es super acogedor y el trato cercano. La comida es deliciosa, desde las hacas con jamón hasta la tarta de queso; todo aquí está para hacerte la boca agua. Imagínate comer cuatro personas por menos de 70 euros, incluyendo postres y cafés. El plato alpujarreño se lleva la palma; no tiene nada que envidiar a esos restaurantes de nombre.

Y, ojo, la decoración tiene ese toque de bar pequeño y auténtico que te hace sentir cerca del corazón de la Alpujarra. Aunque el baño tiene un urinario un poco raro - si no eres alto, quizás te lleves un golpe con el techo . Pero ya ves, a veces esos pequeños detalles hacen que un sitio sea memorable. Así que sí, La Artesa tiene su carácter especial, con una decoración típica de la zona que te transporta a lo auténtico. ¡No lo dudes, tienes que ir!

Cuáles son algunos de los platos que se pueden encontrar en La Artesa

Mira, si estás por Bubión y te da hambre, La Artesa es el sitio al que tienes que ir. Este lugar es un auténtico hallazgo, sobre todo si quieres empezar el día con un buen desayuno. Fuimos un par de días y todo estuvo estupendamente. Imagínate, te puedes tomar unas cañas de cerveza bien frías y, como no, te sientan con una tapa que está de locos. El servicio es de 10, el camarero se portó genial. En cuanto a precios, es muy asequible, entre 1 y 10 € por persona. Así que ya sabes, si quieres un desayuno que te prepare para el día, ¡no lo dudes!

Pero no todo es desayunar, la cena también está brutal. La comida es muy rica y la relación calidad-precio es inmejorable. Los chicos que trabajan allí son súper amables, el trato del personal te hace sentir como en casa. Si hay que volver, se vuelve. Es un buen plan si quieres comer algo típico y pasar un buen rato.

Ahora, no todo es perfecto. Pedimos unas pizzas para llevar y lo que nos llegó fue un auténtico desastre. Nos dijeron que eran de unos 30 cm y costaban 9€, pero llegaron mucho más pequeñas. La calidad era pésima, de verdad, las peores pizzas que hemos probado. Así que, quizás, si vas a pedir pizza, mejor pregúntales dos veces antes de decidirte.

Y, por último, si vas un lunes a la noche, ¡felicidades! La Artesa es de los pocos sitios abiertos. El menú es variado, con platos típicos de la zona y buen vino. Paco, el cocinero, hace un arroz caldoso que es de lo mejorcito que puedes comer ahí. Cada día tienes un menú con buena variedad, así que ve con hambre. Aquí encuentras desde hamburguesas y pizzas hasta platos más elaborados como ese arroz. En resumen, un planazo para cualquier momento del día.