Mesón Don Chema

¡Ey, colegas! Si por casualidad andáis por Cazorla, no podéis perderos el Mesón Don Chema, un restaurante en Callejón José María Marin, perfecto para disfrutar de una comida rica y con buena onda. Este sitio es tranquilo y acogedor, decorado con ese rollo de la cultura de la caza, y en su carta tenéis de todo: desde una tierna perdiz hasta un sabroso venado y su famoso solomillo de la casa. ¿Y para el postre? Un flan casero o una tarta de queso que te vuelven loco. Con más de 53 platos en el menú y una buena selección de vinos, es ideal para cualquier encuentro, ya sea familiar o de currantes. ¡Así que ya sabéis, a darle una oportunidad al Don Chema y disfrutar como se debe!

Dónde se encuentra el Mesón Don Chema

¡Oye, colega! Si andas por Cazorla y buscas un sitio donde comer bien, tienes que probar el Mesón Don Chema. Está en el Callejón José Maria Marin, Calle Dr. Muñoz, 23470 Cazorla, Jaén. Te digo que es un lugar muy acogedor, ideal para disfrutar de la comida tradicional de la zona. No es cualquier restaurante, ¡aquí la cosa es seria!

La atención es de 10. El camarero que nos atendió parecía ser el dueño, y vaya que era amable. Nos echó una mano con el pedido y todo lo que nos trajo estaba exquisito. Nos lanzamos con carne de ciervo y jabalí, y déjame decirte que todo estaba en su punto. Tierna y sabrosa, ¡no te vas a arrepentir! Y la relación calidad-precio es justa, así que no hay excusa para no ir.

Si estás buscando un menú que te deje sin palabras, aquí la cosa va de carnes de caza. Yo probé las piruletas de ciervo y unas empanadillas que eran una auténtica delicia. La ensalada de perdiz me gustó tanto que la tuvimos que repetir. Y para rematar, un postre que no puedes dejar pasar: la tarta de queso casera. ¡El colofón perfecto tras una buena comida!

El ambiente es genial, no está masificado, así que puedes disfrutar sin tener a alguien pegado a ti. Y el servicio... ¡rapidísimo! Si estás buscando dónde comer en Cazorla, el Mesón Don Chema es el sitio que no te puedes perder. Calidad, buen servicio y una experiencia que, te lo aseguro, vas a querer repetir.

Qué tipo de ambiente ofrece el Mesón Don Chema

Y hablando del Mesón Don Chema, es un lugar que te deja con la boca abierta. Aquí el ambiente es una experiencia inmersiva total. Si te gustan los trofeos de caza, este es tu sitio; está decorado con imágenes de caza, cuernos y animales disecados por todas partes. Pero ojo, si no eres fanático de la caza, puede que no sea para ti. El Sr. Chema se la saca en atención, siempre servicial y con un par de recomendanciones que deberían ser ley. Nos dejamos llevar por él y la carne de caza, especialmente el corzo, fue un acierto. Ah, y no te olvides de probar ese aceite que te ofrecen, ¡es una bomba!

Si vas con un grupo, estás de suerte porque las raciones son abundantes, y ya te digo que el trato es de 10. A la primera bebida, nos sacaron una ensaladilla buenísima que nos dejó con ganas de más. Las piruletas de ciervo son un must, llenas de sabor y con carne tan tierna que se deshace. Y aunque las croquetas de jabalí pudieron tener un toque más, lo demás lo compensa. Si estás en Cazorla, deberías plantearte ir a este mesón.

Por otra parte, hay que decir que el servicio puede ser un poco lento en ocasiones. Pero, la verdad, la ensalada de perdiz estaba para morirse, y el surtido de croquetas que pedimos no se queda atrás; una combinación de boletus, gambas y jamón que, sinceramente, es un pecado no probar. De postre, la torrija con helado de leche merengada es un cierre perfecto.

Entonces, ¿qué tipo de ambiente ofrece el Mesón Don Chema? Te lo digo claro: es un lugar con encanto tradicional, donde la caza es la protagonista y los detalles están por todas partes. Ideal para disfrutar de buena comida en un entorno auténtico. Así que, si buscas un sitio chido en Cazorla, no dudes y anímate a probarlo.

Qué tipo de decoración tiene el restaurante

A ver, te cuento, Mesón Don Chema en el Callejón José Maria Marín es un sitio que tienes que tener en tu lista si andas por Cazorla. Yo fui a almorzar con mi pareja y nuestra mascota, y te digo que me gustó tanto que no dudé en hacer una reserva para la cena. El servicio es de 10, los camareros son súper amables y te hacen sentir como en casa, de esas veces que te sientas como parte de la familia. Y la comida, ¡ni hablar! Espectacular, de verdad. Todo está tan bien hecho que te deja con ganas de repetir.

El ambiente también es increíble. Es tranquilo y acogedor, perfecto para disfrutar de una buena cena mientras suena música suave de fondo. Comí de rey. La mezcla de sabores, el cariño que le ponen, todo eso se siente. Además, no puedo dejar de mencionar la ensalada de perdiz y su chuletón, que son simplemente de otro mundo. Si decides visitar, lo mejor es que reserves, porque suele llenarse. El precio ronda entre 30-40 € por persona, y por lo que te llevas, ¡es una ganga!

Aunque la comida es un festival para el paladar, ten en cuenta que encontrar sitio para aparcar puede ser un rollo. Hay un parking de pago cerca, así que vete preparado. A veces puede que te quede sin terraza, pero la verdad es que el interior con su decoración peculiar tiene su encanto. De lo que he visto, hay un toque rústico y acogedor, tal cual como el ambiente que te envuelve al entrar. Y un tip: no se te ocurra irte sin probar la torrija de horchata, es un postre que siempre genera opiniones.

En resumen, mesón Don Chema es uno de esos lugares de 5 estrellas que tienes que tratar si te pasas por Cazorla. La comida, el servicio y ese ambiente acogedor hacen que cada visita sea como volver a casa de un familiar que cocina de maravilla. ¡No te lo perdáis!

Cuál es la especialidad del menú en el Mesón Don Chema

Si buscas un sitio que te deje con ganas de volver, el Mesón Don Chema es el lugar. Te lo digo claro: este restaurante en Callejón José María Marín, en Cazorla, es un auténtico descubrimiento. La comida está genial y el trato es exquisito, un 5 estrellas total. Lo mejor de todo es que el sitio es amplio, así que no te sentirás apretado ni nada. Pero ojo, reserva antes de ir, porque se llena rápido.

¿Te gusta la carne a la brasa? Este es EL lugar. La carta ofrece un montón de opciones, pero lo que realmente destaca son las carnes de monte. Si no has probado la ensalada de perdiz en escabeche, te estás perdiendo algo increíble. El ambiente es acogedor y la decoración se basa en la caza, aunque puede que a algunos no les mole tanto. El lugar es bonito, así que vale la pena dar una vuelta y disfrutar de la vista mientras comes.

La atención al cliente es de 10. El gerente te hará unas recomendaciones que no puedes rechazar. Nos atendieron rápido y con una sonrisa. Y si te preocupan los precios, tranquilo, están bastante bien. Entre 30-50 € por persona, comes de lujo sin que duela el bolsillo. Aunque el ruido es moderado, el ambiente se siente bien, ideal para una buena cena.

Ahora, si te preguntas cuál es su especialidad del menú, pues, la ensalada de perdiz es un must. Y no te olvides de probar las mini hamburguesas de corzo y los filetitos de ciervo. Vamos, que no hay excusa para no ir a este sitio cuando estés por Cazorla. Asegúrate de hacer tu reserva y prepárate para un festín inolvidable.

Qué platos destacables se mencionan en el menú

Mira, si estáis en Cazorla y buscáis un sitio para comer, Mesón Don Chema es donde tenéis que ir. Este lugar se lleva un 5 estrellas, y no es por nada. La carta es una maravilla, repleta de platos de caza que te van a dejar con ganas de más. La ensalada de perdiz con naranja y esas mini hamburguesas de corzo son un must, no os lo podéis perder. Como si fuera poco, el trato del personal es chulísimo, siempre amables y te ayudan a elegir el vino perfecto. Vamos, que la experiencia es para repetir mil veces.

Lo que más me flipó fue el ambiente. Es tranquilo, con mucho espacio entre mesas, así que puedes hablar sin problemas. Las paredes llenas de trofeos de caza le dan un toque único al lugar. Si eres de los que disfrutan de la carne de monte, no hay mejor sitio. Se nota que saben lo que hacen, el servicio es rápido y eficiente. Vas a querer otro filetazo de jabalí, ¡sin duda!

Y ojo, si llegáis sin reserva, no os preocupéis. A mí me atendieron rapidísimo y en un momento estaba sentado. El dueño es un crack, está por ahí supervisando todo y eso hace que el trato sea cálido. Probamos el solomillo de jabalí y el ciervo en salsa, que estaban exquisitos. El postre lo compartimos porque estábamos que reventábamos, pero ya os digo, merece la pena.

Para que lo tengáis claro, si vais a Mesón Don Chema, no os olvidéis de pedir la ensalada de perdiz, los lomitos de ciervo y el solomillo de ciervo a la brasa. Todo está de muerte, y la experiencia completa os va a dejar con ganas de volver a Cazorla otra vez en cuanto podáis.

El Mesón Don Chema ofrece opciones para postres

Si estás en Cazorla, no te puedes perder el Mesón Don Chema. Te lo digo así de claro: hemos vuelto y la experiencia ha sido de 5 estrellas. Sí, no es barato (entre 30€ y 35€ por persona), pero la calidad es de campeonato. La comida que ponen es sabrosa de verdad, y el trato es muy bueno. Además, el ambiente se siente en sintonía con el entorno, lo que hace que comer allí sea una pasada.

Para empezar, nos lanzamos a unas mini hamburguesas de gamo que estaban de rechupete; jugosas y llenas de sabor. Luego, probamos un carpaccio de buey que, aunque le faltaba un poco de aliño, la carne era brutal y venía con parmesano. Un acierto total. Terminamos con un lomo de orza con patatas a lo pobre que estaba para llorar de lo bueno. Y el cierre fue un sueño: una ensaimada con crema de kinder que ha sido simplemente el remate perfecto. Un sitio que no decepciona, ¡es muy, muy recomendable!

El vino de la casa, en este caso un ribera, también merece mención; buenísimo. El queso fue flojo, eso sí, y el jamón estaba de lujo, aunque un poco grueso para mi gusto. Otro plato que figura en la lista de lo bueno es el solomillo de ciervo, tierno y suave como un abrazo. Y ni hablar del estofado de jabalí, que sabe a casero total. Y si quieres llevar a tu mascota, ¡no hay problema! Son pet friendly y hasta le dan un platito de jamón de cortesía. Es de esos lugares donde te apetece volver cada vez que pisas Cazorla.

Tampoco todo fue perfecto. Un amigo nos recomendó la ensalada de perdiz, pero se pasaron con la salsa rosa y no decía nada en la carta. Al menos, la cambiaron sin problema, pero ojo, que hay que estar atentos. En general, la comida es top, pero hay detalles como el flamenquín de ciervo que les pasa un poco, sobre todo por el precio. A veces, lo que ofrecen no se siente tan especial como el coste sugiere.

Ahora, sobre los postres, el Mesón Don Chema sí tiene opciones, aunque solo lo básico. Aunque pedimos un pedacito de tarta de manzana con hojaldre, no me impresionó mucho por lo que costó (6€) y el acompañamiento era un poco cutre. Así que, si esperas algo gourmet de postres, mejor pregunta antes. Pero, si te va la aventura y quieres disfrutar de buena comida, este sitio es un must en tu ruta por Cazorla.

Cuál es el plato más famoso de la casa

Te cuento que el Mesón Don Chema en Cazorla es un auténtico hallazgo. Este restaurante está en el Callejón José María Marín, y te puedo asegurar que merece esas 5 estrellas a pies juntillas. Si te mola la carne de caza, aquí lo van a bordar. Desde el momento en que llegas, el servicio es excelente; son súper amables y te hacen sentir como en casa.

Nos sentamos y empezamos con unos entrantes para compartir entre cuatro, porque ya sabes, la mejor manera de disfrutar es probando un poco de todo. El primero fue un paté de ciervo que estaba espectacular, suave y con trocitos de carne que se deshacían en la boca. Luego llegamos al crujiente de bacalao, que, siendo honestos, fue lo menos impresionante, aunque estaba bueno. Pero el plato que te va a dejar sin palabras es el revuelto de huevos cazorleños con chorizo de ciervo. ¡Vaya espectáculo!

De plato fuerte, optamos por dos joyitas: el solomillo de ciervo, que tenía una textura increíble, y la caldereta de carne de monte, que en este caso era de jabalí. Eso sí que es un deleite verdadero. Todo esto por 108 euros entre cuatro, o sea, 27 euros por persona, con comida de calidad top y un servicio que no tiene nada que envidiar. Sin dudas, si estás buscando un lugar donde comer bien y disfrutar, este es el sitio.

La decoración es un poco peculiar, con cabezas de cérvidos por todas partes. Si eso no te molesta, este lugar es un must si te gusta la carne de caza. Tienen un gráo con un montón de platos de jabalí, ciervo y perdiz que están buenísimos. Lo que sí te aviso, si las cabezas disecadas te dan mal rollo, mejor busca otro sitio. Pero créeme, la relación calidad-precio es muy buena.

Y justo para cerrar, ¿cuál es el plato más famoso de la casa? Sin duda, la caldereta de carne de monte de jabalí. Es lo que todo el mundo recomienda y por una buena razón. Si vuelvo a Cazorla, no dudo que me pase otra vez por Mesón Don Chema. ¡Te lo recomiendo un montón!

Cuántos platos hay en el menú del Mesón Don Chema

El Mesón Don Chema es el auténtico plan si pasas por Cazorla. De verdad, cinco estrellas en todos los aspectos. Aunque estaba a tope, hicieron lo imposible y nos encontraron una mesa al último minuto. Las vibras son buenísimas, te sientes como en casa desde que entras. Si te gusta la carne, no te puedes perder el jabalí y el ciervo; son platos que te dejan con ganas de más. Te hablo de un precio de 30-40 € por persona, que está más que bien para la calidad que ofrecen.

Hablando de la comida, es difícil de superar. Desde Cantabria, quedamos impresionados con lo rápido y amable que fue el servicio. Todo espectacular! La comodidad del ambiente hace que te sientas a gusto, y eso se refleja en su comida de cinco estrellas en esencia. Las mini hamburguesas de corzo y la tarta de queso son un acierto seguro si quieres impresionar a los amigos.

Claro, no todo es perfecto. Las croquetas no estaban al nivel esperado, parecían más de paquete que caseras. Pero en este lugar, el paté de codorniz fue un bombazo y ya me hubiera comido una ensalada de codorniz que vi pasar. El plato combinado del niño estaba bien, aunque no es lo que resalta en el menú del Mesón. Lo que sí falló fue el estofado de ciervo, que estaba un poco aguado. Al menos la atención del servicio fue un 10, se notó que tienen ganas de hacerte sentir bien.

Así que, llevándote a lo esencial, si buscas un sitio con cerca de 20 platos en el menú y un toque casero, el Mesón Don Chema es tu jugada. No te quedes sin probar lo mejor de la zona, ¡vuelvo seguro!

El restaurante tiene una buena selección de vinos

El Mesón Don Chema es un verdadero hallazgo. Fuimos sin cita y nos atendieron al instante, lo cual ya es un punto a favor. Empezamos con un salmorejo que estaba brutal, y luego elegí la carne de ciervo en filetes, que me recomendó tanto el camarero como el dueño. La verdad es que acertaron de lleno, ¡era una delicia! Mi mujer se fue con las berenjenas con miel y jamón, ¡para chuparse los dedos!

Los camareros son unos cracks, súper amables y con buena onda. Simplemente, un 10 para todos. El servicio, junto con la comida, es de lo mejor que te puedes encontrar. Por unos 60-70 € por persona, te llevas una experiencia de 5 estrellas. No solo comí allí, sino que salí con la sensación de haber hecho la mejor elección. Lo bueno es que el ambiente es acogedor, así que si estás en Cazorla, no lo dudes.

Otra noche, regresé, porque este sitio se ha vuelto un imprescindible. La ensalada de perdiz fue una bomba de sabores, completamente inesperada. Y, si te gusta el ciervo, no puedes dejar de probarlo al Pedro Ximénez. Todo estaba riquísimo y a un precio que, sinceramente, no está nada mal; cada euro que pagué valió la pena. La cena no me costó más de 20-30 €.

Y si preguntas por el tema de los vinos, sí, tienen una selección bastante buena. Con esos platos y un buen vino, la experiencia se eleva. Así que ya sabes, si te dejas caer por Cazorla, Mesón Don Chema es el sitio. ¡No te arrepentirás!